가지덮밥이라고나 할까*?!


중국식 가지요리 먹고싶은데...어떻게 만드는지 알수도 없고ㅠㅠㅠ 내맘대로^^ㅋㅌㅋㅌ... 굴소스넣고! 마지막에 감자전분좀 넣고 휘익~ 휘익...ㅋㅋ 완성..ㅡ맛있다니간...다행이네요... 시간에 쫓기다 보니... 빨리 만들어야해서! 항상 사이드로 김치! 김!...그리고 매인요리 하나만! 미안~

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오뎅도 넣었오요..ㅋㅋㅋ심심하지않게!

필 가지요리는 가지를 구워서 껍질 벗긴후 납작하게 두드려 밀가루입혀 후라이팬에.... 깔라만시 소스넣은 간장이나 캐첩에....ㅋ

@ 단칼 님에게... 본적있는것 같은데... 메이드가 가스레인지에 굽은걸 봤어요^^ 신기했는데..ㅋㅋ 필 식당가서 ~ 가지요리 이름이 뭐예요? 알수없어서 시킬수 없어요 ㅠㅠ 두부요리도요... 작은게를 튀긴것도 시켜먹고싶은데..ㅠㅠ 알면 알려주세요!

@ Jeeun 님에게... 가지요리 ==》tortang talong 게 튀김 ==》crispy crablet

@ sepage 님에게... 감사합니다^^*

@ Jeeun 님에게... 가지..tortang talong 두부..tokwa 게... pritong alimasag 가지는 밀가루가아니고 계란옷.ㅋ 애엄마한테 물었어요.

@ 단칼 님에게... 안그래도 오늘 Bench cafe 에 가서 tortang talong을 먹었네요^^

@ 단칼 님에게... 감사합니다^^*

이요리 는 맛있어 보입니다

어휴 침 넘어 가는구만여......잡곡밥 너무 먹구 싶어여


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