밥

한국 어르신들이 예전에 항상 하는 이야기가 "밥이 보약이야" 라며 밥 잘 챙겨먹고 다니라는 말을 자주 했었지요. 그런데 그리스 철학자인 히포크라테스가 한국식당차린것도 아닐텐데 밥 이야기가 나와, 이런 이야기를 진짜 했을까 싶어, 인터넷을 뒤져보니 아니나 다를까 그런 이야기가 있는데 우리가 말하는 밥(cooked/ steamed/ boiled rice) 은 아니고 Food 라고 하는데 그것도 기록에 없는 이야기랍니다. 의사가 자격증을 받게되면 히포크라테스  선서를 우선 하게되는데 그 선서문의 원본은 그리스어이며 영어로 직역하면 아래와 같은 내용이라네요. But the original Greek oath, litterally translated, says: “I will apply dietetic and lifestyle measures to help the sick to my best ability and judgment; I will protect them from harm and injustice. 윗글중에.. Dietetic and lifestyle measures 라는 내용을 한국말로 번역하자면.. " 식이요법과  생활습관 개선을 통한 질병 예방" 정도로~ 음식물(영양소) 섭취의 중요성을 언급한 내용이네요. 뭐  편식하지 말고, 영양가 생각해서 잘 먹으라는 말이겠지요~ 그런데 우리들의 조상님들은 더 멋진말을 했지요. "먹다가 죽은 귀신은 때깔도 곱다"라고~~^^