재료: 가지, 다진 마늘,
1.가지를 먹기 좋게 썬다 너무 작게 썰어 놓으면 쪼그라 들어서 지저분해보여요(열을 가하면 쪼그라들어요)
2.기름을 두른 팬에 가지를 넣고 뽁는다  다진 마늘약간, 소금으로 간..   요리 끝 
 마트 에서 장보다가 가지로 뭘 해먹지 생각 하다가 어머니가 해 주셨던게 생각이나서 해먹었지요..