ㅎ~
야채를 잘먹지 않는 필리핀에서 저렴하게 살수있는 야채로는
감자,양파,오이,풋고추,콩나물,상추 등인것같습니다.
지금 가격이 어떻게 되는지는 모르겠지만,
한 1달전까지만해도 대형몰 슈퍼에서 한봉지 30페소 내외였던걸로 기억이 납니다.
 
그중 콩나물과 꽈리고추로 만들수있는 간단요리를 소개합니다^^
 
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*간단 콩나물밥 만들기

1.콩나물을 삶아서 전기밥솥에 밥이 보온으로 올라가면 잠시섞어서 향이 밥에 베이게둔다.

2.양념장을 만든다.

3.1,2를 함께 비벼서 먹는다.

 

*간단 꽈리고추 무침

1.꽈리고추를 씻은후 꼭지를 떼고,비닐봉투에 밀가루조금넣어서 흔들어 밀가루를 뭍힌다.

2.전자렌지에 1분정도 돌린다.

3.위에서 만든양념장에 무친다.

 

*간단 콩나물국

콩나물을 삶아서 건데기를 대충건져서 위 콩나물밥에 넣고,

나머지 남은 콩나물과 국물에 멸치와다시다 소금으로 간한다

 

5분이면 끝나는 이요리를 야채를 잘안먹는 아이들이..

그럭저럭 잘먹었다는 말씀~~~

(사진상에 나머지 반찬은 남은 된장찌게와 김치 되겠쑴다)