재료 : 닭가슴살, 계란, 햄, 오이, 사과, 파프리카, 당근, 양배추,
 
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일단 닭을 삶아놓습니다.
 
삶을때 냄새를 잡으려면 통후주 몇알 양파, 소주를넣고 삶아주면 잡내가 어느정도...
 
닭고기는 결대로 찢어줍니다.
 
당근, 오이, 양배추, 사과, 파프리카, 햄은 채를 썰어서 준비합니다.
 
계란은 삶아서 흰자는 채썰고, 노른자는 뭉치지 않게 으깨줍니다.
 
재료를 그릇에 담고서 소스를 뿌린뒤 게란노른자를 위에 뿌려주세요.....그럼...끝...
 
 
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소스재료 : 마요네즈, 마스터드소스, 꿀이나 설탕, 소금약간, 사과식초혹은 레몬즙...섞어주면완성...