재래시장에 굉장히 큰 생선이 있는데
통째로 얼려진 것을 잘라서 팔던데요
튜나종류라고 합니다.
그 종류안에 말라수기 등 다른 이름이 있어요
사와서 후라이팬에 기름을 두루고 프라이를 했는데 퍽퍽하고 맛이없어요.
조리법 아시는 분 알려 주시면 감사하겠습니다.