안녕하세요

돈까스 전문점 해보고 싶은데요

1. 명의는 어케 구성해야 하나요(더미 세우나요)

2. 식자재는 어디서 공급받나요

3. 기자재는 어디서 사야 하나요

4. 위치는 어디가 좋을까요

5. 고객 타켓은 누가 좋을까요

6. 참치회는 어디서 받을수 있나요 한국은 냉동 유통되는데

혹시 회유통에 대해서 아시는분 알려주세요 감사합니다.