필핀 생활 3주째입니다....생선은 어떤걸 어떻게 먹어야 하나요? 헬미 ㅜㅜ
세이브몰에서 얼마전에 고등어 비슷하게 생긴걸 용감하게 샀습니다.
사이즈가 쫌 작긴하지만 고등어더라구요.
그래서...
그걸 슬라이스해달래서 집에 가서
함 씻어준 후 김치와 무를 넣고 조렸습니다.
아그들이 좋아하고 신김치 신맛이 조금 가시도록 설탕을 적당히 넣어서 조렸는뎅...
근데...
이 오묘한 것이 정말 고등어가 맛는 것인지 아닌건지 통 모르겠다는겁니다.
살은 퍽퍽하고 고등어보다 가시가 더 많은거 같으며...
원래 고등어엔 비늘이 없잖아요. 근데....머리부분 살짝, 꼬리부분 살짝 작은 비늘이 붙어있더라구요.
필핀 고등어는 이런 것인지?
제가 엉뚱한걸 산건지 도저히 알수가 없습니다.
이름이나 보고 올걸... 헷갈리죠? 죄송요 ㅜㅜ
부디 정확한 고등어 이름을 쫌 부탁드립니다.
우에 먹으면 잘 먹었다고 소문이 날지도 쫌 알려주시면...
넘넘 감솨!!
하나하나의 정보가 모두 생명을 연명하기 위한 빛줄기 같습니다. ㅋㅋㅋ
더운데 건강조심하시구요.
선배님들~~~~ 답변 부탁드립니다.
AI answer
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