돼지아빠Scott(ywchi)
카페매니저
http://cafe.naver.com/philpignara/180
 

망고시즌입니다.

아시는분은 아시다 시피 제가 네이버에 카페를 장만하여 쥐꼬리만한 경험과 정보를 공유해 보고자

이런저런 자료올리고 있는데

그러던 중에 제가 돼지를 시작하게 된 계기를 경험담 형식으로 올리고 있는데 그 글을 퍼다

우리 필고 경험 게시판에 옮겨 봅니다.

아래부터 내용은 돼지농장 카페에서 퍼온 글 입니다.

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카페지기 입니다.

우연찬게 알게된 한 할아버지로 인해 시골에 오게 되었습니다.

군 장성 출신에, 전역후 경찰서장을 하시고 노후에는 이동네 공립학교 교장을 하시다 은퇴하신

현재 83세 이신 할아버지께서 이것저것 많은 이야기해주시고 도와주시고 몇일 할아버지 집에서 기거하게 되었습니다.

 

일반적으로 할아버지 정도 백그라운드면 파워가 막강한 사람이어야 하는데

연세가 드셔서인지 거의 이빨빠진 호랑이라 할까요?

물론 사시는거야 어렵지 않게 사시지만 할아버지 역시 그저평범한 촌부이신 그런 분.........

 

쌀농사 - 2모작, 3모작이 인상적이었으나 판로의 애로가 있었고 기후에도 민감하다는 결론....

워낙 태풍이 잦은 나라인데 토양은 규산질이 부족하여 바람이 조금 심하면 벼가 대부분 쓰러지는.....

또 NFA라는 수매기관이 있는데 부농에 유리한 수매규정........ 부익부빈익빈의 구조가 들어나는.....

 

과실수 농장 - 망고, 깔라만시, 코코넛, 바나나등 과실수 농장도 여러군데 돌아봤습니다.

의외로 과실수관리가 복잡하고 전문적이라는 사실........

물론 농장들은 2분화, 되는대로 되게끔 그저 방체해서 자연수확하는 농장과 각종 약을 치면서

전문적으로 수출용 과실수확을 목적으로 운영하는 농장....

그러다 보니 수확이 일정치 않고 무었보다 수확시기가 일정치 않다는것.... 기후가 일년내내 같기때문에....

강제적으로 약을 써서 열매맺는 시기를 맟추기도 하고....  또 비가 잦으면 코코넛을 제외하고는 쥐약이라는....

 

야채 - 암팔라야, 가지, 옥수수, 양파, 방울토마토, 그밖에 이름을 알수없는 듣보잡 야채들.....

야채 수요또한 필리핀에서는 굉장히 많습니다.

그 종류 또한 우리나라보다 무쟈게 많구요.

하지만 돈되는 야채는 대부분 북쪽 바기오쪽의 고랭지 야채 뿐이고 일반적으로 재배하는 앞에서 열거한 야채는

재배농가도 많을 뿐더러 똥값이라는.........

 

가축 - 폴트리(양계), 피겨리(돼지), 고트(염소), 소.......

필리핀에선 닭과 돼지고기 수요가 엄청 납니다. 물론 이동네에도 많은 가축농장이 있지만 그 많은 가축들이

판로 걱정없이 다 소화가 된다는........

염소와 소고기는 누가 먹는지 모르겠지만, 자주 보이지 않기 때문에..... 닭이나 돼지는 졸리비, 맥도날드만 봐도

거의 모든 메뉴에 닭고기가...... 돼지고기역시 서민들도 많이 소비하는 식재료 중의 하나.......

가격도 소매와 도매(라이브) 가격이 2:1 이니 경쟁력있고

무었보다 우리나라에서 우려하는 조류독감 구제역 등등의 바이러스가 거의 없다는 메리트.......

물론 3년여 전에 불라칸에서는 돼지 몇십만마리가 폐사 하기도 했었다고 하지만.........

 

암튼 그래서 가축에 대해서 좀더 세세히 파악해 보기로 하였습니다.

 

To be continue............

 

 

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카페지기 돼지아빠입니다.

노트북이 맛이가는 바람에 갤럭시탭을 이용하여 글쓰고 있습니다.

그러자나도 오타가 많은 사람인데 스맛폰으로 쓰다보니 더욱더 오타 작열할것 같습니다.

미리 양해를 구합니다. ㅎㅎ

 

일단은 축산쪽으로 마음을 정하고 그럼 어떤놈을 길러볼지 고민하고 시장 조사를 해 버았습니다.

 

1. 소

송아지 가격 15,000페소 안팍

10개월에서 1년을 키워서 출하하게됨

장점 - 소는 풀밭에 풀어키운다. 사료값이안든다

단점 - 위 한가지 빼고는 딱히 장점이 앖어 보임.

사육기간 너무길고, 소비가 그리많아보이지않음

동네사람들 얘기는 소가 최고라 함.

어디까지나 필리핀적인 발상에서 좋은 비즈니스 임.

즉, 얼마가들고 얼마의기간이 걸리는등 손익에대한 부분은 전혀 고려치않고

한마리 팔면 3만페소라는 큰돈이된다. 돼지는 고작 8천페소인데. . . ㅋㅋ

 

2. 닭

장점 - 현금 회전율이 가장 좋음.

병아리 공급받아 40일 전후해서 출하

소비가 많아 판로에 전혀문제 앖음

출하가격도 안정적으로 유지됨

조류독감등으로 인한 집단 폐사는 앖음

전문적인 기술 필요치 읺음

단점 - 폐사율이 높음 많게는 20 퍼센트

사료 소비량 무척 많음

사육에 많은 인력이 필요

기대 수익을 달성하려면 최소 3만 마리 이상을 키워야 함

 

3.돼지

장점 - 번식력이 좋음 임신기간 약 4개월 일회 8 - 12 마리 평균 10마리 생산

기온이 높아 돼지사육에 적합

한국에서 우려하는 독감,구제역등 병이 거의 앖음

고기 소비량이 많아 가격이 그런대로 안정적임.

시설규모에 비해 관리인력 많이 필요 없음 200마리 한사람으로 충분

단점 - 사료 요구량 장난아님 한마리 월 1,000 페소어치 사료 먹어치움

사육기간 4-5개월로 다소 김,

복잡한 백신 대책 필요