입맛 좀 돋워드릴까요? ^^...5 탄 좋은하루 되세요
그동안 보시면서 즐거우셨나요 괴로우셨나요? ㅋ ㅋ
제가보기엔 반반인듯 해서 이쯤에서 접을까 합니다.
아직 많이 있는데 괴로우신분들이 많은듯해서 ㅎㅎ
댓글 보고 소화제 필요하신분들이 많으면 이번이 마지막입니다.
즐거운 하루되시고 맛있는 식사하세요 ^^
1- 개구리요리 2탄입니다.
이건 코코넛밀크로 요리한 개구리요립니다. 뭘 넣었는지 매워요.
매콤 고소한 맛이 어우러져 있는 맛, 닭고기보다 탱탱한 살점이...
이제 개구리를 사랑하게 되었습니다 ^^
2- 카라바우 스테이크
카라바우 아시죠? 필리핀 물소.
팜빵시장에서 좀 색다른 고기를 사길래 뭐냐고 했더니 카라바우 고기랍니다.
일반 소고기하고 똑같을거 아니냐고 했더니 비슷하긴 한데 좀 다른부분이 있다고 하는데
그 담부터는 무슨말인지 몰라 패스.
솔직히 맛은 별 차이를 못느끼겠구요, 조금더 단단한육질이 느껴지는 정도?
기본 요리는 어차피 맛있으니까 산미겔하구 자~알 먹었습니다.
3- 쇼알마
잘 아시죠? 터키전통요리인 케밥. 비슷하게 만들었는데 SM에서 사먹을때 안에 고기 질이 너무 안좋아서
뭐라뭐라 타박을 좀 했더니 집에가서 직접 만들어 준다고 만든겁니다 ㅋ
소고기 넣구 특히 소스가 상큼한 맛이 나게해서 느끼하지도 않고 참 맛있더군요.
SM에 파는애들 대신 니가하면 대박나겠다 했더니 매장하나 내달랍니다 ㅋ ㅋ ㅋ
4- 오이소박이
한번 만들어보겠다고 시도한 첫 작품.
오이가 물러서 맛은 별로더군요 ^^;;;
5- 양념깻잎
간장깻잎에 이은 2탄,,,, 밥 도둑입니다 ^^
출처 - 케인콘도텔 -
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