필에 팥빙수 전문점 오픈하면 먹힐까요?

전에 야심차게 준비해서 팔아봤습니다 결론은 할로할로를 더 좋아합니다<br /><br />

저는 괜찮을 것 같다고 생각합니다. 어느 정도 규모로 사는 지역에서 한다면 승산이 있다고 봅니다. 물론 그런 거주지역이라만 월세가 만만치 않겠지만요...그리고 필리핀에도 레드빈이라고 해서 팥 종류가 들어간 빵을 본 것 같은데요...충분히 시장조사 하신 후 오픈하셔야 할 것 같습니다.<br /><br />필리핀의 경우 한국과는 달라서 팥빙수 전문점이라 하더라도 식사도 할 수 있게끔 파스타, 조각케익 및 커피 등도 함께 판매하셔야 할 것으로 생각됩니다.

마닐라에서는 팥빙수랑 빵집을 같이 하는곳이 몇군데 있어요 장사 잘되시던데

가격과 량 그리고 맛입니다.<br /><br />이 세가지만 해결되면 잘 될것입니다.

할로할로에도 팥 들어가지 않나요? 콩이었나..<br />과일 빙수와 같은 할로할로는 분명 있습니다.<br />할로할로 전문점도 있을정도니까요..<br />단지 차별성을 팥으로만 두고는 히트치기는 어려울것 같고 다른 요소들(가격, 위치, 홍보 등)이<br />뒷받침 되어야 가능하지 않겠습니까?

저의 친한 친구가 한국에서 아이스크림 공장 운영 중입니다 .<br />지금 설빙이라는 팥빙수 전문점에 물건이 들어가고있습니다&nbsp;<br />필리핀으로 보낼수만 있다면 좋은 가격에 질좋은 제품을 선보일수&nbsp;<br />있을텐데 ....

1 ; 챠오킹의 할로할로,,<br />2 ; 빙수전문점인 아이스 몬스터<br />3 ; 한국 빵집 프렌차이즈 Mr park 팓빙수.<br /><br />1번은 성업중이고,,저도 자주 사먹는 빙수입니다.. 56페소(레귤러)<br /><br />2번은 예전에 짝 퍼졌다가,, 짝 사라진... 빙수 전문점입니다..각종 열매를 넣어서 먹던 맛있는 빙수였지만,,결국 우기라는 이나라의 계절을 이기지 못하고 거의 사라졌습니다.<br />우기엔 이나라 사람들 추워서 잠바 입는데..ㅎㅎ&nbsp;&nbsp;&nbsp; 빙수는 커녕 얼음 냉수도 안먹는사람이 많더군요,<br /><br />3번은 현재 한국인 상대로 성업중인데..몇군데 지점은 필 현지인들도 많이 찾아와서 한국빵 사먹더군요,<br />젊은 애들도 많이 먹더군요,,<br />빙수는 가격이 100페소인가 하는데.. 한국서 먹던 빙수에 비하면,,형편없지만,, 그럼에도,, 한국맛에 가까워 간혹 먹습니다..<br /><br /># 필리핀도 팥빵있습니다...<br />빵은 J-CO 도넛집을 벤치 마킹 하시면,, 이나라 사람들 입맛을 아시게 될것입니다..<br />J-CO 는 늘 사람들이 바글바글합니다...ㅎ

어느 사업이든 잘만하면 성공가능성이 큽니다. 제 와이프도 필리핀 사람인데 한국에 와서 설빙 팥빙수 상당히 좋아합니다. 특히 과일-망고나, 파인애플, 바나나 들어가있는-빙수 아주 좋아하고 필리핀에서 팔면 대박 아이템이라고 하더군요. 물론 어디까지나 와이프 의견이구요.<br /><br />설빙의 팥빙수 처럼 얼음을 눈처럼 갈수있는 장비에 단팥 또는 필리핀 과일을 넣고 빙수를 만든다면<br />충분한 메리트가 있다고 봅니다. 사실 필리핀 할로할로가 그들의 음식이라 하지만 한국의 빙수와 비교가 될지 모르겠습니다.

저는 필리핀에서 식음료 사업에 경험도 있고 현재도 로컬 상대로 외식업하고 있습니다.<br />감히,말씀드리자면..소자본으로 시작하시려거든 아예 생각을 접는게 좋습니다.<br />첫째, 외국인은 소매업종에 제한이 있습니다. 자본으로 커버하거나 더미를 쓰셔야하는 문제.<br />줄째, 빙수는 필리핀에서도 계절 상품입니다. 더위가 한창인 4월,5월,6월은 동네 골목마다 할로할로 장사 넘쳐납니다. 우기시작되면 모두 접지요...<br />셋째, 아무리 단가 조정하셔도 일반인들에겐 부담가는 가격일 것입니다.<br />&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 부담가지 않는 고객을 만나시려면 몰에 입점하거나 유명지역에 입점하셔야 할텐데..입점도 쉽지 않지만, 가게세를 어떻게 감당하시려구요.<br />넷째, 이 나라 사람들도 단맛의 팥을 좋아합니다. 다만,가격이 비쌉니다. 비싼가격의 빵의 소비는 많지 않습니다.<br />다섯째, 유명 브랜드여야 그나마 사람들이 관심을 줍니다. 어느분의 말씀처럼 JC도넛이 많이 팔리는 이유는 유명브랜드이기 때문입니다. 남에게 보여지는 야방을 떠느라 소비가 따르는 것입니다.<br /><br />쉽게..이거라면 먹히겠다는 생각은 버리셔야 합니다.<br />필리핀인들이 소비성은 좋지만,사업으로 성공하시려면 더 많이 연구하셔야 합니다.<br />판매가격,마케팅,판매점위치에 따라 많은 차이가 납니다.<br />쉽게 얼음도 동네 할로할로처럼 옐로우를 사용하실수도 없으시고 정수기 설치된 얼음기계를 설치하셔야 할텐데...비용과 전기세부담도 만만치 않을 것입니다.<br /><br />도전하시려는 생각에 찬물부으려고 드리는 말씀은 아닙니다.<br />더 많이 생각해보시고 연구해보시라고 드리는 말씀입니다.<br />오해없으시기 바랍니다.

우리 와이프 한국와서 팥빙수를 제일 좋아했습니다. 거의 매일 먹을 정도로..<br /><br />맛을 현지화 시키고, 한국전통 방식 두가지 버젼으로 출시하심 잘 될듯 합니다만..<br /><br />현지인들에게 먹여보며 입맛을 맛춰 보셔요..

요즘에 필리핀에 있는 한국 커피숍에서 망고빙수 멜론 빙수같이 팥없는 빙수 팔던데 인기 좋던데여.. 필리핀 사람들 팥을 별로 안 좋아합니다. 팥이 꼭 들어갈 필요는 없고 대신에 다른 과일을 많이 넣으면 됩니다.

필리핀 사람들 팥죽도 먹습니다<br />여기 팥이 생소할거라는 생각을 하셨나본데 아닙니다<br />팥빙수와 비슷한 할로할로도 있습니다<br />각종 젤리 같은것과 팥도 들어갑니다<br /><br />결론은 팥빙수 하지마세요<br />돈 까먹으실것 같아요<br /><br />좋은 답변이 아니라서 죄송합니다

팥빙수에 우유나 연유 대신에 딸기우유나 바나나우유같은것을 넣으면 색다른 맛입니다.<br />물론 가격이나 현지인 입맛에 맞을런지는 미지수 이지만요...<br />전문점에서 여러 메뉴는 위험부담이 크겠지만 시장조사 차원에서 이것저것 여러방법을<br />시도해 보는것이 어떨런지요...마켓팅 차원에서...어차피 투자할 거라면...<br />저는 개인적으로 할로할로 별로던데...색깔만 예쁘고 맛은 그닥...맛은 팥빙수가 훨...

빙수 이런건 정말 우기에는 손가락 빨게 됩니다. 저도 현지인 상대로 얼음 쉐이크를 곁다리로 팔고 있는데요. 비오는 날은 거의 매출이 없다고보면 됩니다. 몰 안에서 하면 조금 나을수도 있지만 대신 월세나 이런거 따지면 역시 망하는거죠. 그렇다고 뭐 할로할로도 많고 한데 더운 시기에 왕창 돈번다는 것도 보장 못하고요.