필리핀 김치 담그기
제가 담그는 방식 입니다
준비물
양파 3개
마늘 밥공기 하나
멀치젖한컵
파인애플 큰캔 하나
배추 3키로
무는 눈대중으로 2키로
파는 한줌
고추가루 밥공기 하나반
배추는 사오자마자
칼로 송송송 썰어서 약간 짭짤한물에 담궈둔다
바로 무를 썰어준다
거기에 고추가루를 뿌리고 버무린다
양파와 마늘 갈아서 섞어준다
파도 송송송 썰어서 넣고
파인애플 멸치젖을 넣어 섞는다
굴을 구할수 있으면 넣으면좋은데...
맛을 본다
오케이면 배추를 가져와 버무린다
끝
맛있게 드세요
AI answer
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