♣ 쳐묵었습니다

⊙ 묵만들기

1. 묵가루와 물의 비율 1 : 6

을 잘 섞어 준후 불에 올려 저어가면서 끓여 줍니다.

2. 가루가 끓기 시작하면  약간의 소금을 넣고 불을 줄여 3분 정도 더 끓여 주고

(맛소금 사용불가)

3. 기름칠한 용기에 덜어 몇 시간 차게 식히면서 굳혀줍니다.

영념장에 찍어 먹으면 됩니다.

⊙ 묵야채무침

1. 냉장고 야채 대충 잡히는거 꺼내서

적당한 크기로 썰어줍니다.

2. 양념장만들기 - 간장. 고춧가루.마늘.설탕식초취향것.참기름.통깨.

3. 먹기 전에 양념장 붓고 무쳐주면 끝~~

맛있는 저녁 되세요.