병아리콩으로 두유 만들었어요. 병아리콩이 좋은건 아시죠? 병아리콩을 물에 불린후 충분히 삶은후 콩과 삶은물을 적당한 비율로 넣고 믹서에 갈았어요. 체에 바치는 건 생략했어요. 아까워서... 병아리콩을 충분히 삶은후에 갈면 체에 거르지않아도 아주 부드럽게 목넘김이 좋아요. 1인1팩 할 수 있게 날짜써서 냉장고에 쏘옥~ 3일에 한번은 두유 만들어야 하네요. 검은콩이나 백두는 체에 걸러줘야 부드러워요. 소금, 설탕은 식성에 맞게 넣으세요. 저는 무첨가물이예요.