지난 일요일 저녁, 우리집에 부부 모임이 있었습니다 메뉴를 고민하다 하기 쉬운 오징어 볶음과 에어 후라이로 닭구이을 하기로??? (이건 순전히 집사람의 강요로 나 혼자서 해야 하는 음식임) 닭다리와 닭봉, 닭날개를 사다가 잘 씻어서 소금과 후추로 밑간을 한후 잠시 재운후에 튀김가루를 뿌리고 버무려서 에어 후라이에 넣고 30~40분 정도 구운후 먹어보니 기름에 튀긴 것보다 약간은 퍽퍽한 느낌이 있네요 (나는 나름 담백하고 좋은데 집사람 생각이,,,,,,,,) 그래서 구운 닭다리, 닭봉, 닭날개를 다시 달달한 간장소스를 만들어서 볶았습니다 어렵지 않게 쉽게 구운 닭을 먹고 싶을때 나름 간편하게 할수 있어 좋습니다 맥주 한잔 켵들이는 것은 필수 입니다