메기 매운탕.

지난주 낚시해서 잡은 메기로... 5일동안 물갈아주며 해감. 와 독한메기 안죽어요. 수제비도 넣고. 미나리 깻잎같은 야채는 없어서 패쓰. 안먹는 메뉸데 함 시식을 해봐야겠어요.ㅋ

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20년전쯤 메기 매운탕 먹고 싶으면 서울에서 부천,김포가는길쪽 벌말 매운탕집에 갔었는데, 당시에는 아무것도 없는 논 밭에 우두커니 그 집(가정집)뿐이었는데, 들어가면 어떻게들 알았는지 사람들이 바글바글 대기표 받고 들어가서 매운탕에 소주,수제비,마무리는 라면사리로..메기 매운탕을 보니 그리운 그시절 그때가 생각나네요.

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