윈랜드 앞에 새로 생긴 한국레스토랑...관련..글 입니다.. (17)
다른건 아니고 혹시 김치를 살 수 있나 해서 갔더니.. 배추김치와 무김치를 팔더군요.. 확실한 건지 모르겠지만 암튼..무같은 김친데..제가이름을 몰라서.. 암튼..그걸 100페소치 사는데... 정말 세 숟갈 주더군요.... 그래서 직원한테 왜 이리 적게 주냐 하니깐.. 자기들 판매하는 방식이.. 그.. 식당에서 기본으로 주는 반찬그릇에 담아서 주는게 양이라고 하더군요...조금 어이가 없었네요.. 아마 오너분이 한국분이실텐데.. 판매량 체크한번 해보세요.. 직원이 잘 못 알아듣고 터무니없이 적게 주는 것 같습니다.. 비하하려고 올리는 글 아닙니다 ^^;; 제가 가서 사장님 계시면 만나서 말씀드려도 되는데.. 계신다는 보장이 없어서 그냥 여기 적어요.. 조만간 밥 먹으러 갈게요 ㅎㅎ 사업번창하세요~
헙 직원이 몰랐나보네요^^ 아니면 그냥 판걸수도..
@ 푸른바칼 - 네 아무래도 몰라서 그런 것 같더라구요 .. 제가 물으니까... 자기도 곤란하다고.. 이렇게 파는걸로 알고 있다고 하더라구요 ㅎㅎ
직원이 부수입으로???
@ 세부GUCCI - 괜히 실수한건가요? 글올린거..;; 그 직원 짤리면? ㅜㅜ
안녕하세요. 식당 주인입니다. 저희가 김치전문점이 아니라 직원이 실수한 것 같습니다. 죄송합니다. 다시 오시면 더 드리겠습니다. 이용해 주셔서 감사합니다.
@ gkgkgk - 네 아무래도 직원 실수인 듯 해서 다시 직원분 교육 필요할 듯 해서 글 적었어요 ㅎㅎ 밥 먹으러 갈게요 멀지 않은 곳에 삽니다 ㅎㅎ
@ gkgkgk - 사장님, 저번에 글 어디서 본것 같은데, 무한리필이라고 본듯한데요....한명당 얼마인가요? 그리고 몇시까지 하죠? 평일, 주말....이렇게 시간은?
@ 제임스설 - 답변 감사합니다. 즐거운 주말 보내십시오.
김치 직접 담그세요. 재료가 충분하지는 않지만 그런데로 맛있게 담그어 먹을 수 있습니다. 배추: 충분히 있고 굵은 소금: 시장에 가면 팝니다.. 재래시장. 쪽파: 충분히 있고 고춧가루도 가이사노 몰이나 SM 에서 팝니다. 마늘:충분하고 쌀가루: 없으시면 쌀로 묽게 죽을 끓여 대신 사용하면 됩니다. 당근: 충분히 있고 새우젓: 시장에 가거나 몰 슈퍼에 가면 "바이곤" 이라고 새우젓입니다. 만드는 방법 우선 쌀로 아주 묽게 죽을 끓이고 당근 가늘게 썰고 파 3센티 정도 크기로 자르고 마늘 잘게 다지고 갈아서 쌀로 끓인 죽에다 넣고 섞습니다. 그리고 고춧가루를 적당히 넣고 소금 양 잘 조절해서 넣고 섞습니다. 새우젓 넣은 김치 좋아하시는 분은 시장에서 사온 바이곤을 넣고 섞어 주기만 하면 됩니다. 짜니까 소금량을 많이 줄여야 하지요. 굵은 소금으로 절이기 귀찮으면 그냥 재료들 다 만들고 섞고 배추 잘게 잘라서 큰 비닐 봉지에 다른 재료들 만든 거랑 썰은 배추 같이 넣고 입구 꽉 잡고 흔들면서 잘 섞어 주면 맛있는 김치가 완성됩니다. ㅎㅎㅎ 넉넉잡고 한시간이면 1주일 먹을 김치 만들어서 아주 맛있게 먹을 수 있습니다.
@ abbywert - 지나가는 길에,, 빠진게 있은것 같아 몇자 남깁니다. 양파 충분히 갈아서 넣으시고,,, 피망처럼 생긴 빨간 고추있는데.. 그것 갈아서 넣으세요. 생강은 아주 조금만 넣고요,,,
@ abbywert - 정보 감사합니다 도전 한번 해볼게요!!!!
@ abbywert - 딴지 나 태클 아니구요 "바이곤" 은 모기,바퀴벌레 해충제 입니다 Baygon 아마도 "바고옹" 을 말쑴하시는거죠? 발음 조심하세요 새우젓 대신 해충제 줍니다 :)
@ 세부조아yo - 맞아요...ㅎㅎ 바고옹.....큰일 낼 뻔....
@ 세부조아yo - 옥의티네요.살충제 바이곤 ㅍㅎㅎ
@ abbywert - 어쩐지 읽으면서 긴가민가 했습니다 ㅎ
사장님 정말 친절하시네요 ㅎㅎ 누군지 모르실거에요 영원히 비밀로 해야지 크크크