<p>한국음식점 삼겹살 대부분이 수입써요 왜냐하면 현지 조달은 삼겹살 물량이 딸려서요 한국식당 마다 삼겹살을 파니 물량이 없조 그리고 깨긋한 식당 많어요&nbsp;</p>

<p>시장에서도 삼겹살 및 부자재를 구매하는 식당들 많습니다. &nbsp;부지런한 분들은 한국 사장님께서 매일 새벽에 가십니다. 배달의 편리함이나 가격, 맛, 품질의 균일성등등의 이유로 삼겹살 및 기타 부자재를 배달 시키는 식당들도 많이 있습니다.</p> <p>식당을 하시는 분들이 위생관념이 없는 분들은 많더군요. 예를 들면, 식당인데 방역을 해 볼 생각을 안하고 자재 관리를 잘 못하여 손상이 있는 자재를 이용하여 음식을 한다던가, 혹은 정수기를 사용하는 데 필터를 제 때 교환하지 않는 식당들 부지기수 입니다. 필터를 갈아도 역삼투압(?)방식이 아니라서 (식당은 비싼 필터를 자주 교환해 주어야 하기 때문에 거의 없다고 보시면 됩니다) 석회는 정수가 되질 않지요. 전 식당을 가면 물을 잘 마시지 않습니다. 음료를 시켜서 먹지요. 하지만 우리나라 음식의 특성상 국이나 찌게를 먹을땐 ... ㅠㅠㅠ 그냥 아무생각없이 먹어야죠... ㅎㅎ</p>

<p>(태클아닙니다.)</p> <p>아시겠지만 필리핀 식당이라고 또 다 위생관념이 철저한건 아니죠,</p> <p>발리바고의 유명한 X티라는 식당 얼마전 유효기간 지난 음료수 팔다 벌금 물었죠,</p> <p>벌금물고 조금 지나 생망고 주문했는데 망고주스 타다 주다가 또 걸렸죠. 그래서 3일 영업정지</p> <p>먹었는데 시청과 쇼뷰해서 이상없이 근무중이죠. 이건 단적인 예구요, 잘알려지고 유명한</p> <p>필리핀 식당일수록 위생관념이 철저할 확률이 높지만 오히려 안전 불감증(?) 뭐 그런걸로</p> <p>어느순간 사소한것부터 조그만 식당보다도 못해지게 됩니다.</p> <p>필리핀 식당이나 한국인들이 운영하는 식당이나 저희가 눈으로 일일 관찰하고 보지 않는 이상</p> <p>모를것 같습니다. 그런데 어느순간 제 눈으로 식탁위세 바퀴가 돌아다닌다거나, 선풍기에 먼지가</p> <p>엄청 나다거나. 수저통에 개미 및 거미줄이 있다거나 등등을 보게되면 그식당은 안갑니ㄷ.</p> <p>그러면서 다니는 식당이 추려지는것 같습니다. 사업하시는 분들의 마인드는 안그래도</p> <p>아래 직원들이 운영하시는 분들의 마인드와 다르게 비딱선 타는순간 훅가는거죠.,.</p> <p>그래서 운영자분이 항상 식당에 머무르는 곳이 믿을수 있는거구요., 필리핀 식당도 보면</p> <p>관리자급 메니져가 직원들 서빙하고 할때 항상 따라다니면서 다보는 경우가 있는데</p> <p>그것처럼 세세하게 관리가 안되는 이상은 허점은 발견될거라도 보여집니다..</p> <p>지금 제가 가족들과 기분좋게 다니는 식당들에서는 안좋은 상황을 안보고 지금처럼</p> <p>맛있게 즐겁게 먹고 다녔으면 좋겠네요</p> <p>&nbsp;</p>

<p>1.필리핀에서 수입삼겹살이 있나요? 제가 알기로는 모두 필리핀 산으로 알고 있습니다 혹시 국내산이라고 하셨는데 이 국내산이 한국산은 아니겠지요?</p> <p>2.로칼식당에서 아침에한밥 저녁에 안판다고 했는데 저는 로컬밥 푸석푸석해서 못먹겠습니다 그냥 따뜻하기만 하면 한국식 찰진밥이 더 좋습니다.</p> <p>3.필리핀에선 냉동이 거의 업다고 하시는데.. 슈퍼마켓 정육코너가면 소 돼지 닭 거진 냉동을 썰어줍니다. 글쓰신분이 말씀하시는 재래시장은 신선하다고 하기보다는 냉장고가 없어서 생으로 판다고 하는게 맞을듯합니다.</p> <p>&nbsp;</p>

<p>그정도는 아무것도 아닙니다</p> <p>주방안에는 바퀴벌레천국입니다</p> <p>로컬주방장신경쓰지않습니다</p> <p>이유는 주인이신경을 안쓰니 쓸필요없는것이겠지요</p> <p>바퀴만 있겠습니까</p> <p>주방바닥은 미끄러질정도입니다</p> <p>기름때가 여기저기 으~&nbsp;</p> <p>징그럽습니다</p> <p>시청에서 확인을 안하니 개업하고 청소제데로 한번이라도 했으면 손들어보세요</p> <p>모르니까 먹는것일거에요</p> <p>작성자가 말씀하신데로 로컬식당 위생좋으나 한국인 입맛에 맛는것이없어서 안가는것이에요</p> <p>저렴하고 음식같으면 갈거에요</p> <p>식당하시는분들 반성들하셔야될것이에요</p> <p>&nbsp;</p>

<p>저는 마닐라가면 말라테 육개장 식당에갑니다</p> <p>손님도 모시고가구..혼자서도 먹습니다, 정말 맛있고요..식당도 매우 청결합니다</p> <p>한번쯤 주방에 눈여겨보면 주방안에도 매우 깨끗하다는것을볼수가있었습니다</p> <p>무엇보다 육개장맛이 일품입니다^^</p>

<p>필리핀 식당이 위생관념이 좋다는 말은 또 첨 듣네요..ㅋ</p> <p>그 유명한 막스에서도 못먹을 수준의 냄새나는 음식나오는 경우 많고 그리니치 피자같은 경우 그릇에 기름기 그대로 껴있는 수준으로 닦아서 손님들에게 다시서빙하고.. ㅠㅠ</p> <p>&nbsp;</p> <p>에스엠의 패스트푸드점들도 움식물 쓰레기 매장내에 감춰두니 너무 바쁠땐 쓰레기냄새 진동하고 ㅠㅠ</p> <p>시장에서 돼지도 오늘팔다 못팔면 내일 다시 들고나와서 팔고... 그 땡볕에 ㅠㅠ</p> <p>&nbsp;</p> <p>잘못사먹으면 바로설사 ㅠㅠㅠ</p> <p>&nbsp;</p> <p>오징어 꽂게 썩은내 진동하는거 락스에 씻어 팔아대고 ㅠㅠ</p> <p>&nbsp;</p> <p>방부제 뿌려대도 썩은내 날 정도로 물량 회전 안되는 해산물들... &nbsp;걍 냉동으로 먹는게 탈없고 좋습니다.</p> <p>&nbsp;</p> <p>냉장도 아니고 실온에서 오늘 팔다 못팔면 내일 또 들고 나오는 해산물들 ㅠㅠ</p> <p>&nbsp;</p> <p>오징어 실온에 방부제 없이 나둬보세요.. 어찌되나 ㅋ</p> <p>&nbsp;</p> <p>에스엠이든 로빈슨이든 해산물코너 가보면 썩은내 진동해도 아무 죄책감없이 팔아대고 ㅠㅠ</p> <p>&nbsp;</p> <p>솔직히 냉동해서 팔아주면 맘 편하게 사먹겠는데 능력도 안되면서 왜 냉장을 고집하는 모르겠네요 ㅋ</p> <p>&nbsp;</p>

<p>이틀전에도sm몰안 식당에서 크리스피빠따하고 오징어 아도보 시켜먹고 고생중 ㅠㅠ..</p> <p>&nbsp;</p> <p>생수라고 가져다 준 물에는 락스비슷한 냄새 약간 나기에 찝찝해서 아이스티 시키고... 그 아이스티도 그 물로 만들었겠지만 ㅠㅠ</p>

<p>이렇게포괄적으로한인식당이다하면 성의의피해자도 생기지요 생각보다 위생에신경쓰는식당도 만답니다</p>

<p>잘 몰라서 그러는데</p> <p>망고가 푸른 빛을 띠는 것과 반점이 생기기 시작하는 것은</p> <p>한국의 토마토를 비교하면 안될까요 ?</p> <p>어릴때 토마토를 재배했었거든요</p> <p>상품화 시킬려고 끝에 붉은 빛이 돌면 수확하여</p> <p>상점으로 넘깁니다.</p> <p>상점은 팔수 있는 시간이 있어야 하거든요</p> <p>그래서 상점에 납품할때는 더 익은 토마토가 가치가 떨어지고</p> <p>그러나 먹을것은&nbsp;완전히 익은 것을 먹습니다.</p> <p>훨씬 맛 있습니다. &nbsp;</p>

<p>깨끗한곳도 많겠지요.</p>

<p>제가 보기에는 보신 부분도 있지만 콕 집어서 어디 어디 라고 하는것도 홍보 하는 느낌이 나네요</p> <p>위생을 따진다고 직접 사서 깔끔 하게 드시는게 최고 입니다&nbsp;</p>

<p>필고문예 등단하실려고 소설 쓰시는건가요?</p> <p>아니 그 흔한 깔라만시도 몰라서 초록색 조그만 열매라 하시네..ㅎㅎㅎ</p> <p>여기는 생선이고 고기고 냉동 않하면 보관이 않되요.</p> <p>SM이고 로빈슨이고 수퍼마켓 한번 가보세요.</p> <p>냉동 안한 고기가 있는지..영업 끝날시간이면</p> <p>밖에 진열한 고기들 전부 냉동실로 갑니다.</p> <p>시장에서 파는건 딱 그날 판매할 만큼의 돼지고기만 취급하기 때문에 냉동을 할 필요가 없는거에요.</p>

<p>다른 건 잘 모르겠지만, 제발 식당에서 바퀴벌레 안 보였으면 좋겠네요.</p>

<p>좋은 정보 잘 보고 갑니다 감사 합니다</p>

<p>여튼, 좋은 좋보 잘 읽고 갑니다. 감사합니다</p>

<p>좋은 취지의 글을</p> <p>근거 없는 필리핀 식당과의 비교로</p> <p>공감이 안되게 적어 놓으신듯</p>

<p>한식당은 주방 오픈 안한데는 안간다는 거..</p> <p>&nbsp;</p>

한국인 식당 대체적으로 참 더럽습니다 일때문에 가끔 식당주방에 들어가보는데..장난아닙니다..음식물위에 반찬위에 파리와 바퀴벌레가.....

<p>저도 준 미식가라서 조금 괜찮아 보이는 식당이라고 하는데는 한식당등을 포함해서 왠만하면 다 가볼려고 엄청 돌아다니는 사람중 한명입니다. 비싼 식당만 다니는게 아니라 가끔은 길거리에 바나나큐 같은것도 길가다가 사먹기도 하고요. 좋은 식당은 계속 가게 되어지고 한번 눈밖에 난 식당은 누가 사준데도 안갑니다.</p> <p>글쓰신분의 의도는 충분히 이해가 갑니다. 그리고 위생부분을 한인식당 사장님이 한번더 생각해 보시는 시간이 됐으면 하는 의도로 적으신 글 같아 보입니다.</p> <p>근데 글이 길어지다 보니 삼천포로 빠졌다가 다시 돌아 오고시고 그런 부분이 조금 안타깝네요. 예를 들어 필리핀식당과 비교부분부턴가 저도 어느정도 동의했던 맘들이 흐려지게 만드시네요. 필리핀내에 육류 유통 구조에 대해서도 조금 모르시고 계신 부분도 있어 보이고요. 뭐 이런거 바로 잡자고 적는 글은 아니고 그를 필요도 없을꺼 같고요.&nbsp;</p> <p>제 의견은 그렇습니다. 님이 말하는 한국 식당에 대한 내용은 다른분들도 다 이해 하는 부분입니다. 어느 식당을 갔는데 시정을 원하신다고 생각 되시면 첫번째 그 식당 사장님에게 직접 전화로 하셔서 요구 하시고요. 그렇게 했는데 시정이 안 된다고 생각되면 그땐 필고 회원분들께 글로 올려서 서로 대화의 장을 열어보시는게 어떨까요? 예를 들어 "한국식당" 이라고 하면 말라테 어느어느 코너 옆 **식당에 문제점이... 이런식으로만 얘기해도 다 아는 사람은 알수 있습니다. 대면 하면서 하는 말이 아니므로 글을 적으면서 흥분을 하시면 도리어 마이너스가 됩니다.</p> <p>즐거운 하루 되세요.</p>

<p>어쨌든 식당이 위생적이면 소비자 입장에서는 정말 좋습니다</p>

<p>그러쿠나</p>

<p>그러쿠나</p>

<p>어제 프렌쉽 한 식당에서 갈치조림 먹고두분이 식중독 걸려 누워있네요 한참을 놀리고 왔지만 위생 신경써야할 부분입니다 타지에서 아프면 서러워요 ㅠㅠ</p>