[사진] 새우 맛있어요
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@ nicoo 님에게...
nicoo 님도 사서 드세요.
맛있어요. :)
마니 드셔요 ^^
@ 녹색잉어 님에게...
아니요...
많이는 못먹겠어요. ㅎㅎ
연분홍색의 새우는 맛탱이 간겁니다.
약간 꼬릿꼬릿 냄새나요.
시장에서 팔다가 맛가면 내장이 있는 머리부터 상하거든요.그럼 머리 해체후 팔다가.
더 맛탱이가면 껍질전부 벗겨 누드 칵테일새우를 만들어팔죠.
가끔 짬뽕집서 짬뽕 먹을때 꼬릿. 꼬릿
맛탱이간 새우 오징어 냄새 랍니다.
@ 싼총 님에게...
네, 맞습니다.
저도 몰랐는데 어제 340페소 새우가 맛있고 좋은거라고 다른분이 가르쳐 주셨어요.
저는 편하게 먹으려고 일부러 머리없는 새우를 샀는데 다음부터는 머리 손질 귀챦아도 340페소 새우 사려고해요. 350페소 새우도 있어요.
조언 감사합니다.
@ Josue 님에게...새우는 버터 갈릭 후라이드. 칠리 소스 후라이드 맛있어요
@ 싼총 님에게...
아.. 그래요?
저는 태어나서 처음으로 어제 새우 사서 요리해서 먹은거에요.
다음엔 버터 갈릭 후라이드로 만들어서 먹어볼께요.
칠리소스는 어떻게 만들어야 맛있는지 잘 모르겠어요. ㅎㅎ
가르쳐주셔서 감사합니다.
대가리가 없는 새우는 소비자가 손쉽게 요리하라는 그런 배려가 아닌 (필리핀에서 배려를 찾으면 안되죠 ㅎㅎ)
오래된 새우는 대가리가 먼저 상하는데 그 상한것을 감추기 위해 떼어낸거죠
몇십페소 차이가 나지 않는다면 대가리에 노란색이나 검은색이 없는 싱싱한 놈으로 드시는것을 권합니다 ;;;
간혹 태풍이 오게 되면 해산물 값은 갑자기 급등하는데요
7,8,9월은 필리핀 새우가 제철이여서 새우값은 많이 저렴해요
@ jsaminkim 님에게...
넵.
그런데 어제 맛있게 잘 먹었어요. ㅎㅎ
다음엔 싱싱한 새우 사서 버터 갈릭 후라이드로 요리해서 먹으려고 해요.
조언 감사합니다.
새우 좋네요
먹음직스럽네여.