< 사용 전: 신선한 과일을 보관하는 최고의 가이드 > 전국적으로 모든 것이 점점 더 비싸지고 부족 현상이 발생하는 상황에서 우리 자신과 지갑을 위해 할 수 있는 최선의 일은 식료품을 최대한 오래 지속시키는 것입니다. 일반적으로 식료품 운송에서 가장 먼저 손상되는 품목 중 하나는 농산물입니다. 일부 과일의 경우 올바르게 보관하면 유통기한을 약간 연장할 수 있습니다. 그렇지 않으면 결국 색이 변하고, 곰팡이가 생기고, 썩게 됩니다. 그리고 이러한 경우에는 즉각적인 폐기가 필요합니다. 그렇지 않으면 초파리와 같은 해충 문제에 직면하게 될 것입니다. 이런 농산물로 인해 돈을 낭비하는 것 외에도 음식물 쓰레기라는 실제 문제에도 영향을 미칩니다. 전 세계적으로 평균 13억 톤의 음식물 쓰레기가 발생하고 있으며, 국내에서는 하루에 1,717톤이 버려지고 있습니다. 음식물 쓰레기를 방지하고 돈을 절약하기 위해 일반적인 과일이 실제로 얼마나 오래 지속되는지에 대한 유용한 가이드가 있습니다. '가장 먼저 먹어야 할 과일' 어떤 과일을 따든 ​​익자마자 먹는 것이 좋습니다. 신선한 베리(딸기 포함), 복숭아, 잘게 썬 아보카도와 같은 과일은 더 익도록 며칠 동안 냉장고 밖에 두어도 됩니다. 숙성 과정이 완료되면 상황이 나빠지기 전에 요리하거나 직접 먹을 수 있도록 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 구입한 아보카도가 여전히 온전하고 녹색이라면 익을 때까지 며칠을 기다려야 합니다. 일단 익으면 과일 전체를 냉장고에 넣어 상하지 않고 1~2주 동안 보관할 수 있습니다. 바나나는 대부분의 사람들이 집에 가지고 있는 과일입니다. 우리 모두는 완벽하게 좋은 바나나의 유통기한이 최대 4일 정도로 짧다는 것을 알고 있습니다. 즉, 모든 사람이 접근할 수 있는 테이블에 올바르게 보관하는 것 외에도 특정 기간 동안 사용할 수 있을 만큼만 구입해야 한다는 의미입니다. 바나나만 먹는 사람이라면 반 손을 사십시오. 여기서 식품 쇼핑의 기본 규칙이 유용합니다. 먹을 수 있는 것만 구매하세요. '오래가는 과일' 신선한 과일은 익었을 때 최대한 빨리 먹는 것이 가장 좋지만, 신선하고 바로 먹을 수 있는 과일을 냉장고에 넣어 두는 것도 좋습니다. 내 말은, 언제 먹고싶은 갈망이 시작될 수 있는지 알 수 없다는 거죠, 그렇죠? 이렇게 연약한 과일인 경우 망고는 실제로 유통기한이 꽤 좋습니다. 익은 망고는 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있으며 일부 품종의 경우 14일까지 보관할 수 있습니다. 글쎄요, 집에서 그렇게 오래 지속된다면 말이죠. 사과도 꽤 튼튼한 과일이에요. 올바르게 보관하면(햇빛을 피하고 서늘하고 건조하며 어두운 곳에) 냉장 보관하지 않고도 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다. 사과를 냉장고에 보관하면 최대 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 제철이 되면 람부탄은 보통 우리 테이블 전체에 등장합니다. 이 뾰족한 과일은 과일 바구니에 넣어 3~5일 동안 보관할 수 있지만(보시려는 목적으로), 껍질을 벗기지 않고 냉장고에 보관하면 10~15일 동안 보관할 수 있습니다. 포도는 연약한 면이 있는 것처럼 보이지만 실제로는 생각보다 오래 지속될 수 있습니다. 쉽게 접근할 수 있도록(또는 장식용으로) 포도를 테이블 위에 놓아두는 경우 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 냉장고에 보관하면 확실히 더 오래 지속됩니다. 더 바삭한 서랍에 보관하면 약 10일 정도입니다. 냉동실에 보관할 수도 있는데, 이는 제가 개인적으로 가장 좋아하는 보관 방법 중 하나입니다. 냉동 포도는 냉동실의 조건이 맞을 경우 최대 5개월까지 보관할 수 있습니다. 냉동 포도는 또한 상쾌한 간식과 더 건강한 아이스크림 대안이 됩니다. 자르지 않은 전체 파파야는 일반적으로 식료품점에서 잘 익은 파파야를 구입합니다. 상할 염려 없이 최대 3일 동안 야외에 보관할 수 있습니다. 하지만 3일이 지나면 과일을 냉장고로 옮겨야 합니다. 이렇게 하면 5일에서 일주일까지 즐길 수 있는 시간이 추가로 제공됩니다. 대부분의 감귤류(오렌지, 레몬, 깔라만시 등)는 주방 조리대에 잠시 놓아둘 수 있습니다. 껍질을 벗기지 않은 감귤류는 냉장고 밖에서 최대 1주일 동안 보관할 수 있으며, 냉장고에 보관하면 최대 2주(또는 그 이상)까지 보관할 수 있습니다. 멜론이나 허니듀 그리고 cantaloupes는 냉장 보관할 필요 없이 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 즉, 껍질을 벗기지 않고 통째로 놔둘 경우입니다. 잘라서 준비한 후 냉장고에 넣어두면 일주일에서 열흘 정도 보관할 수 있습니다. '지속적인 힘을 지닌 과일' 과일의 경우 경험상 껍질이 두꺼울수록 지속력이 길어집니다. 이에 대한 좋은 예는 과일의 왕, 두리안일 것입니다. 두껍고 뾰족한 피부가 그대로 유지되어 실온에서 몇 주 동안 지속될 수 있습니다. 하지만 잘라서 개봉한 후에는 냉장고에 보관할 수 있는 기간이 4일밖에 남지 않습니다. 좀 더 장기간 보관하려면, 몇 달 동안 보관할 경우 냉동실에 보관하는 것도 좋습니다. 잭플룻 또한 두꺼운 껍질을 가지고 있어 개봉하지 않은 채로 놔두면 최대 몇 달 동안 생존할 수 있습니다. 개봉 후 과일의 식용 가능한 부분을 밀폐 용기에 담아 일주일 동안 보관하고 즐길 수 있습니다. 산톨은 상대적으로 두꺼운 껍질을 가진 또 다른 과일입니다. 산톨이 며칠 동안 식탁 위에 올려져 있다면 냉장고에 보관할 수 있습니다. 냉장고에 넣으면 2~3주 동안 보관할 수 있습니다. 다른 감귤류 과일과 마찬가지로 포멜로도 상하기까지 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 통풍이 잘되는 곳에 보관하면 최대 한 달 동안 최고로 익을 수 있습니다. 과일이 충분히 익었다고 판단되면 잘라서 냉장고에 보관하면 1~2주 정도 더 보관할 수 있습니다. 인기가 많은 수박은 유통기한도 상대적으로 깁니다. 여름철 과일은 더 시원한 곳으로 옮기기 전에 2~3주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 냉장고에 넣으면 일주일 정도 보관이 가능하며, 자르거나 다른 형태로 섭취해야 합니다. '과일 통조림은 어떻습니까?' 신선한 과일과 달리 통조림 및 병에 담긴 과일은 보관이 안정적으로 되도록 가공되었습니다. 이는 매우 오랜 시간 지속된다는 것을 의미합니다. 물론 모든 통조림에는 유통기한이 있습니다. 하지만 개봉 후 과일 샐러드 한 묶음에 너무 많은 통조림 과일이 있다는 사실을 깨달은 후 유통기한은 얼마나 됩니까? 통조림이나 병에 담긴 과일을 다른 용기(바람직하게는 유리)로 옮긴 후 냉장고에 5일에서 최대 1주일까지 보관할 수 있습니다. 한동안 사용하지 않을 것 같으면 밀폐용기에 담아 냉동보관해도 됩니다. 최대 2개월 동안 품질이 유지되지만 그 이후에도 여전히 보관 안정성이 유지되고 사용 가능합니다. 한 달이 지나고 마침내 과일 샐러드를 또 만들기로 결정했다면 해동할 수 있지만 즉시 사용해야 합니다. https://nolisoli.ph/104640/fresh-fruit-best-before-guide