집사람이 필리핀이라 김치를 주로 사서먹게 됩니다.
몇군대 배달김치를 몇년간 먹었는데 예전 어머니가 해주신 집김치 같은건 없겠지만
정말 팔려고만든 김치같은 느낌이지만 아쉬운데로 먹고 있습니다.
근데 며칠전에 어느곳에서 주문했는데 소금으로 재지도않고 담았는지 김치가 생생하게
순이 다 살아있더군요.
필시 급하게 담근것 같은데 맛도 소금기가 없이 생배추에 버무린것같고..
아무래도 배워가면서라도 집에서 직접 담가야할가 봅니다.
여러분들은 김치를 어떻게 해서 드시는지 궁금합니다.
제 질문은 혼자사는분 아니면 필리핀부인과 사는분들에게만 해당되겠네요.