오랜만에... 소고기도 먹고싶고 내사랑 양배추듀 먹고싶어서 만들어 봤어요.. 

준비 : 만능간장, 양배추, 마늘, 마, 식용유, 버터, 소고기, 후추!

????만능간장 만들기:

진간장 1컵, 국간장 1컵, 맛술 반컵, 대파, 표고버섯을 썰어서 같이 넣고 강한불로~ 끓어오르면 약한불로..

그다음 ✔다시마 넣고 약한불로 10분 끓어줌. 완성!

 

자 그럼 만능간장 만들어놓으니 앞으로 음식만들때 더 빠르고 쉽겠네요...

 

1. 펜에 버터와 잘게 썬 대파를 볶아준다음!

냄새가^^ 솔솔나면 그다음 식용유 조금 넣어주고 썬 

양배추를 넣고 반정도 읽으면, 소고기를 넣고 같이 볶라주고 그때 후추를 뿌려준다..

소고기  10초정도 볶다가 만능간장을 가장자리로 둘려주듯이 뿌려준다.. 양에 따라 맞게 넣어주세요!

그런다음 소고기가 알맞게 볶아주면 완성!

진짜 쉽네요... 밥도둑입니다.

혼밥 너무 초라한데... 좋네요^^

필고회원님들 맛있는 저녁 하세요~♧

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