무척 덥습니다. 우무
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저는 처음 보는 음식인 것 같습니다. 우무란 음식이 있는지도 몰랐으니까요.
사진으로만 보면 묵처럼 보이면서 시원한 것이 맛도 좋을 것 같습니다.
식감이 오들오들한 거 맞나요? 차게 해서 먹는..
한국에서 직장생활할 때 먹었던 기억이 납니다
우무라길래 뭔가했더니 우뭇가사리네요
정식이름이 우무인가봐요.
정말 오랫만에 봅니다.
부산 광안리 여름 휴가 갔을때 먹어본 기억이....
그런데...
콩국에 설탕(ㅡ..ㅡ) 듬뿍+우뭇가사리 믹스 해서 먹은 기억이 가물~가물~~
떠오르네요.
벌써 언제적 기억인지......
그립네요.우무는 오늘 처음 들어본 단어 입니당~~^^;;
이거 예전에 직장생활할때 울산에서 창원을 출장가는 길에
밀양을 거쳐 산넘어 가는 길로 가다보면
길가 나무그늘에 할머니들이 콩가루? 미숫가루? 탄물에 우무를 썰어 넣은 국물을 팔았는데
가다가 차를 세우고 한대접 마시면 정말 시원했었던 기억이 솔솔 나네요
한국도 날씨가 더워지니 슬슬 여름 음식들이 출몰하는군요 ㅋㅋ
시원 시원
여름 별미.. 옛조상들 여름날때 즐겨먹던 음식이죠.. 입에 침이 고이네요~!
얼음 두덩어리 동동 띄우면 더 시원할듯요.. 우뭇가사리 필에서는 눈구경이나 할수있는 식자재네요..
여름엔 역시 우뭇가사리가 최고죠 ㅠㅠ
엄마표 우뭇가사리 오이냉국이 먹고싶네요 ㅠㅠ
양념을 기가 막히게 하신거 같아요.
진짜 맛있을듯!!!
맛있는거 드시고 더운 여름 잘 나세요~
형님 왜 경유(자동차기름)을 음식으로 드십니까? ㅎㅎ 우뭇가사리를 오래동안 끓이면 경유가 된답니다 ㅎㅎ 그렇타치고 이거 드시면 살 안찔꺼라 생각 하시는 건 아니죠? ㅎㅎㅎ
우무는 콩국에 말아서 먹었는데...
또한 간장에 김넣고 잘 버무려 먹으면 시장끼있을때 최고였지요^&^
지금은 귀찮아서 잘 않해 먹어요 누구에게 해주고싶은 마음이 있어야 정성것 하는데.....
예전에 자주 먹었는데 새롭네요
필리핀와서 잊고 있었던 음식인데 그립습니다