점심 메뉴는 소고기 동그랑땡에 과카몰리 소고기를 살코기 부분으로 갈아왔어요 기존에 갈아있는 건 음식을 하면 냄새가 나서...3kg부터는 원하는 부분을 갈아준다네요. 좀 많다싶지만 3kg 갈아와서 한번 쓸 만큼 소분해서 냉동실에 넣어두면 쓸모가 많아요 스파게티 비빔밥소 카레 등등... 잘익은 아보카도를 으깬후 양파를 다져서 물에 담가 매운끼를 좀 빼주고 토마토는 속을 긁어낸후 잘 다져서 으깬 아보카도와 섞고 소금 흰후추 레몬즙을 넣어서 섞어주면 끝~ 나초에 함께 드시면 맛있어요 저는 오늘 샐러드 대신 과카몰리로 대신 했어요