필리핀 육류 도매 단가 궁금합니다!!! (4)
안녕하세요^^.현지계신분들 큰 도움받고자 글올립니다. 필리핀으로 음식창업생각중인데 대략적인 또 평균적인 단가를 알고 싶습니다. 예)소고기 등심부분(수입x)돼지고기 삼겹,목살 (수입x)닭고기 생닭 한마리 기준 요렇게 알고 싶습니다.꼭 도매 단가가 아니여도 됩니다 . 소매단가 봄 대략 도매단가 판단할수있습니다. 음식 맛내는데는 자신있는데 현지 상황을 넘 모르니 ;; 물론 대략적인 내용보구 현지도 가야합니다.자리,유동인구,주접객등등;; 서울에서 현 두곤데 업중인데 지분형태 사장이라서 홀로서기 하려고 합니다. 도움좀 부탁드리겠습니다.한번 소중히 맺은 인연은 절때 잊지 않습니다.^^/
돼지 리엠뽀(삼겹살+등갋) 한국식당에서 삽겹살로 팜 시장서 1킬로 200페소이나 식당에서 최소 250페소 300페소는 받음 250g
@ love1cm - 아 감사 합니다 ^^ 좋은 정보 얻었습니다 . 좋은 참고 하겟습니다!!!
제가 사흘전에 퀘존시티에 위치한 한 육류 도매시장에 가서 확인한 육류 가격입니다. 1, 돼지고기 : 삼겹살부위(리엠포) 1kg 155페소,, 엉덩이살(라망) 1kg 135페소,, 갈매기살 1kg 160페소 2. 쇠고기 : 도매시장에서 취급하는 쇠고기는 필리핀의 물소고기로서 부위판매 안함. 1kg 220페소 3. 닭고기 : 1kg 120페소 닭가슴살 1kg 145페소,, 닭다리 1kg 135페소,, 닭날개 1kg 135페소 참고적으로 쇠고기는 부위별로 판매하는 곳이 백화점 내에 슈퍼마켓 정육코너인데요. 등심은 1kg 350~400페소,, 불고기감 1kg 300~350페소 다른 회원분들의 답변도 참고 하시기 바랍니다.
@ TEDDY - 아 감사합니다^^ 유용한 정보네요!!음식 엄청 잘하실거 같으신.~~^^