필리핀에서 삼겹살이나 목살을 마트에서 뭐라고 하나요? (16)
주말에 매운 음식 좋아하는 필리핀 처제가 방문하기에 매콤한 제육볶음을 만들어 대접할까 합니다. 근처 월터마트라는 수퍼에서 고기를 사고자 하는데 어떤 고기를 골라야 하나요? 아도보용 포크, 스테이크용 포크 등 이렇게 적혀 있는데... 제육볶음에 알맞는 돼지고긴 삼겹살이나 목살이겠죠? 여기 필리핀 마트에서 뭐라고 하나요? 답변 감사드립니다.
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주말에 매운 음식 좋아하는 필리핀 처제가 방문하기에 매콤한 제육볶음을 만들어 대접할까 합니다. 근처 월터마트라는 수퍼에서 고기를 사고자 하는데 어떤 고기를 골라야 하나요? 아도보용 포크, 스테이크용 포크 등 이렇게 적혀 있는데... 제육볶음에 알맞는 돼지고긴 삼겹살이나 목살이겠죠? 여기 필리핀 마트에서 뭐라고 하나요? 답변 감사드립니다.
삼겹살 비슷한게 리엠뽀입니다.. 목살은 다음분께 패스합니다..
두꺼운건 맛이 없더라고요 마트가시면 포크 베이컨 컷(cut)으로 표기된거나 포크 샤브샤브 용 고르시면 맛난 제육볶음 해드실수있어요
제가 왠만한 마트 많이 가봤는대 정육코너가면 삼겹살은 90프로 이상 알아듣더라고요 목살은 잘모르겠네요
리엠뽀 맞습니다. 한국에 있는 필리핀 친구들 말이 삼겹살 먹으러 가자고 하면 리엠뽀라고 하더라구요
한국 정육점 가시면 한국말도 알아듣고 원하는데로 해드립니다.
삼겹살= 리안뽀 목살 = 카심 입니다
@ 늘그자리에 님에게... 정식명칭을 알아갑니다 감사합니다~~~
삼겹살 두껍게 썬건 리엠뽀 얇은건 베이컨
pork belly 라고하시면 압니다
제육복음은 얇게 썰려있는 스끼야끼용으로 하면 좋습니다.. 목살은 너무 두꺼워요..
삼겹살용은 리엠뽀, 포크벨리, 코리안바베큐 등등 진열되어있는 정육을 보고 고기색깔 좋은넘으로 사시면 됩니다 보기좋은 넘이 맛도 좋습니다
좋은 정보입니다
몰에 가시거나 일반 로컬에 가시면 고기 덩어리째놓고 파는것들이있습니다 보통 3키로정도합니다 저는그것사가지고 집에가서 찌게용 구이용 썰어서 사용합니다 고기는 큰차이가 없더군요 ....
보통 포크벨리로 파는 것 같습니다.
포크벨리,리엠뽀 카심..목살
Pork belly / Liempo 가 삼겹살 비슷한데 두꺼워요 한국 삼겹살처럼은 잘 안파라요