사과의 글
안녕하세요. 이가네순대국밥 입니다. 우선 정말 죄송합니다. 손님이 화가 나셨는데 적절치 못한 대응과 제가 미리 확인을 했어야 함에도 불구하고 미흡하게 대처해드린 점 사과 드립니다. 김치는 모두 폐기하고 다시 담궜습니다. 깍두기는 한국무를 주문해 놓은 상태입니다. 내일 100kg 예약해놓아서 모레면 한국무로 담근 깍두기를 드실수 있습니다. 한국무 단가 때문에 이래저래 고민을 많이 하느라 시간이 지연되어 이런일이 생기게 되었습니다. 단가 보다는 음식의 질이 우선이 되야합니다. 다시는 이런일이 없도록 정말 최선을 다 하겠습니다. 불편사항을 말씀해주시면 즉시 시정하도록 하겠습니다. 꼭 다시 한번 들려주세요. 읽어 주셔서 감사합니다. 다시 한번 고개숙여 사과 드립니다.
흠.. 빠른 대처의 올바른 예!
@ 강릉소년 님에게... 그렇죠,, 번창 하시길,,^^*
@ 강릉소년 님에게... 사장님 장사 잘하시네요. 이렇게 사과의 글 올리시면 정말 바꼇는지 확인하려고라도 한번 더 가게될듯 해요.
저도 한번 먹어봤는데 다시는.갈일이 없겠다 생각했었습니다 순대국에 순대는 다 터져서 이게 순대인지 알 수도 없었고 내용물도 부실하고 냄새도 많이났고 더구나 국밥집은 깍두기 맛으로 가도 과언이 아니다 생각하는데 먹을수가 없더군요 하지만 사장님은 시정내용이 참 맘에 와닿고 다시 한번 가보자 하는 생각이 드네요
@ Hobid 님에게... 좋은 사장님들 많으신거 같아요^^* 행복한 필 생활 되세요
사장님의 빠른대처 감사합니다. 번창하세요^^
필리핀 무도 괜찮은데... 무가 문제가 아닌 것 같습니다. 필리핀에서 저도 무사서 깍두기 직접 담궈 봤는데... 괜찮던데요.
@ 놀구먹는사람 님에게... 저분이 사용하셨던건 필리핀무가 아니고 싱카마스같습니다.
앙헬에 본가네 순대국. 깍두기 당근 필핀무운데 그집 나름 맛집으로 소문났어요. 음식점음 한번 발길 돌림 더는 안가죠.
@ 돌산 님에게... 저분이 사용하셨던건 필리핀무가 아니고 싱카마스같습니다.
우와.... 이렇게 사과글을 작성해주시는거 자체가 대단하신거 같습니다. 이번일을 계기로 사업 번창하실거 같습니다. 당연히 식당은 음식맛이 중요하지만 이렇게 빠른 대처를 해주시는건 사장님의 사업에 대한 철학이 정말 좋으신거 같습니다. 사업 번창하실거 같습니다 ^^
순대하고 간도 부탁드릴게요..... 순대국 정말 좋아하는데.. 한번가고 너무 실망을 많이 했습니다 - 순대좀 맛있게 부탁드릴게요.. 젊으신 사장님 부부 파이팅입니다.
적절한 대응이 아주 좋아보입니다. 저도 주1-2회 정도 갔던 사람입니다. 다시 나올 깍두기가 기대됩니다. 번창하세요^^
세부는 싱카마스말고 필리핀 무가 없나보네요 북부루손섬에는 한국무와 똑같은 무가 있는데 싸고요
예전에 무슨 배달전문 치킨점인가 어쩐가 오픈하고 싱카마스를 무라고 담가줬는데 진짜 닭도 저까치 튀기고 싱카마스도 쓰레기고 받고 바로 버렸죠 존스치킨이였나 뭐였나 아주 잊혀지지가 않습니다. 몇주뒤 망하더라고요 ㅋㅋㅋ
세부 가면 한번 들려서 먹어 보겠음..
장사 쉽게 하시면 하루 아침에 훅 가십니다.. 머나먼 타국에서 돈 많이 버시고 성공하셔야죠..
최고의 식당으로 거듭나셔서 돈 많이 버세요 ^^ 필 방문하면 식사하러 갈께요 ^^
단가가 문제는 아니죠 좋은 음식 좋은재료로 맛을내시면 가격이 좀 비싸도 맛나게 먹을겁니다 사장님의 빠른대체 박수보냅니다
사장님의 빠른대처에 감사합니다. 번창하세요^^
순대국밥에 순대 2~3개 들어가잇는 집하고... 갈비찜이라는데...뼈다기 2~3개 들어가 있는 집.... 두번 다시 안가게 됩니다. 오라고 해도 ㅋㅋㅋ 정말 기가 막혔던 집있었죠. 600페소인가 그랬는데...갈비찜 맛있다길래 시켰는데... 뼈다기 2~3개가 나오더라구요. 원래 그런건지...종업원이 장난한건지는 몰라도...매운갈비찜인가 매뉴가 그랬었는데...
소탐대실 하지 마시고, 사업 대박나세요. 단가가 당연히 고민됩니다. 하지만 맛 좋고, 서비스 좋으면 손님들은 충분히 그 값을 지불합니다.
나름 즐겨찾는 곳인대...흥하시길 바랍니다
깍뚜기 맛있게 담그시고 인증사진 하나만 올려주시면 좋겠습니다.
글 잘 읽었습니다 사업 번창하세요~~~
수고하셨습니다 조만간 깍두기 먹으로 가겠습니다
보기 좋습니다... 앞으로도 계속 애용하도록 할께요... 모두들 즐거운 하루 되십시요...^^
사과의 글을 올리시는 대처에 이가네 좋아질거같네요~ 오래된 식당을 글을 올려도 안하무인인데... 실수를 인정하셨다는것도 이곳에서 쉽지않은일인데요~ 더욱더 발전하셔서 번창하셨음하네요~ 고객의 말에 귀 기울여주시고 시정해주시고~ 좋으신분이네요~ 번창하세요~
소통할수 있는 사장님 ~ 나이스 좋은 하루 되세요^^
@ pcvalley 님에게...좋은정보감사합니다
보기 좋네요~~ ^^
힘내시고요 넓은 마음으로 이런 불편 사항을 수용하는게 힘든일인데 저도 한번 가봐야 겠네요 아직 한번도 못가봤지만 ^^ 번창 하세요
다음에 한번 방문해보겠습니다. 많이 개선됬으면 좋겠습니다. 감사합니다.
감사해요 사장님~~ 감정적으로 대응하지않고!! 손님을 위해서 !! 사실 저도 막탄에서 이가네 순대국 갔다가 사실.. 무김치때문에 ... 순대국은 안먹고 있었는데.. 한국무로 담구신다 하니^^ 다시 순대국 사랑을 실천 해봐야겠네요 곧 들리겠습니다!!
사장님 번창하시길 기원합니다~
필리핀 석회물 때문에 국물잇는 음식은 영..... 밖에서 안먹게 되던데..ㅜㅜ
본질의 맛과 서비스가 바뀌지않으면 더이상 가지않겠지요 저도 한번가본뒤로 비추라고 생각했는데 결국 이렇게 됬네욧 번창하세요
저는 막탄에서 자주 애용하고있습니다~ ^^ 더 좋은 품질로 만날수있다니 더욱 기대됩니다~
처음듣는 곳인데요.. 사장님 마인드 좋으신 것 같은데.. 위치 알려주시면 한번 먹으러 방문하겠습니다.
사과를 함으로써 다시믿음이생기고 찾게됩니다 하지만 석촌 할매사장님은 이런 마인드가 빵점이녜요 그저 외국이라고 뜨네기취급하는 마인드를 확 뜯어고쳐야합니다.
번창하세요.. 어려운 결정하셨네요.
저도 순대국이 너무 좋아 가서 먹었는데 순대가 참...뭐라 할말이 없더군요... 음식점은 음식의 질이 가장 최우선시 되어야 합니다. 빠른대응을 하신것은 잘 하셨으나 음식의 질을 올려주세요. 조만간 한번 가서 다시 먹어 봐야 겠군요. 꼭 달라지시길 바라며 사업 꼭 번창 하세요!
호~참 잘 하십니다..식당이란 어짜피 써비스 업.. 물론 저도 단 한번 뿐 이었지만..최근에 사장님내 식당에서 순대국 한 그릇 먹어 보았드랬죠..ㅎㅎㅎ.. 암튼 신속한 대처 박수 드리고 싶네요..^^ 대~박 나시기를 바랍니다~!
번창하세요. 조만간에 한번 가겠습니다^^
힘내세요!!!
힘내시길! 한번 들러보겠습니다.
사장님이 이글보신다면 쪽지한번주세요... 막탄점에 몇가지 문제가있는데 올리기는 그렇고요 자주가다가 안가게된 이유몇가지 말씀드리겠습니다..
이번기회에 사업 더 발전하실수 있으실것 같습니다.
장사 번창하세요~ 언제 한번 지나는 길에 한번 들려 보겠습니다. 보기 좋네요 ^^
무슨일이십니까?? 근데 사람은 원래 실수하게 되서 사람들이 처음에 화내지만 이해 했을겁니다!
꼭 시정 되길 바라는 막탄에 사는 1인 간에서 냄새가 심하니,,, 간은 빼고 순대를 좀 더 주세요 깍두기는 이젠 그만 내놓으시고 ㅜㅜ
빠른대처 짝짝짝~~
백순대 볶음 맛있습니다.
돼지국밥을 정말 좋아하는 커플입니다. 부산 태생이라 돼지국밥을 여기저기 맛집위주로 많이 다녔습니다. 세부에서 돼지국밥이 생각나서 두번 방문했었는데요 국물맛은 진하진 않지만 맑은 국물의 개운한 맛이 좋았습니다. 하지만 돼지국밥안에 들어간 간은 제 주관적인 생각이지만 비렸습니다. 내장국밥도 좋아하는데 다른 내장과 달리 간이 그렇게 많이 들어간 국밥은 처음이었습니다. 간을 건져내는 것도 일이었고 다 건져내기도 힘들었습니다 간이 없고 조금만 더 깨끗하다면 국밥좋아하는 사람들은 생각나면 갈것같습니다. 번창하시길바랍니다.
이엏게 글을 남기시면 더욱 번창하실 기회가 되실거같습니다
좋아요
번창하시길 바랄께요~ ^^