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맛있는 알리망오 고르는법 아세여? (11)


고향 등지고 필에서 살면서 누릴 수 있는 몇 안되는 먹거리 행복중에 해산물을 빼놓을 수 없죠 ! 저는 알리망오 즐겨먹는데요 ! 암놈숫놈빠끌라 음...가끔 영덕대게 안부럽게 맛있을때가 있는데 가끔 살이 비어있고 껍질에서 쏙 벗겨지지않고 달라붙어 맛이 없을때가 있습니다. 모두 살아있는놈이였는데 말이죠! 혹시 살 꽉차고 탱글탱클 쏙 빠지는 알리망고 고르는 팁 있으시면 부탁드립니다 !

Comment List

필레오

갑각류는 잡은지 오래되면 살이 없습니다. 맛있는 알리망오는 맛있게 요리하면 됩니다 ^^

papago

들었는데 무거우면 살 많은거에요

PJT

등을 까봅니다. 알 보이거든요.

cedricson

알리망오 농장에서 사면 굶지 않아서 살이 차 있을 확율이 높습니다. 먹이 활동을 안하면 활동대사에 필요한 에너지를 살에서 빼 가거든요.

guwappo

무거워야 합니다... 가벼우면 안에 살도 부실하고 맛도 없습니다...

강남119

빠끌라 알리망오가 맛있다고 하던데 어떻게 고르는지는 모르겠어요

초리

@ 강남119 님에게.. 배쪽에 아랫부분에 반달모양의 무늬가 있죠. 그 모양이 제일 큰 것이 암놈, 제일 작은 놈이 숫놈, 중간 크기가 빠끄라 라고 우리 마눌님이 말씀해 주시네요. ^^

루크

@ 초리 님에게...여러 놈을 비교해야 어느 정도가 큰 거시기고 어느 정도가 바클라 레벨인지 알 수 있겠네요.

헬로a

큰 사이즈가 좋지요..

무거운놈이였군요.코멘트감사요

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