삼겹살, 상추 질문입니디 (23)
조만간 한국식당을 오픈중에 있습니다. 다른거는 어떻게 준비가 되겠는데요 상추가 제일 문제가 됩니다 마트나 시장에서 구매하기에는 단가가 높은 것 같습니다 상추를 마트보다 싸게 납품하시는 분 계신지요? 어떤쪽으로 알아봐야 하는지 식당운영중에 계신분들의 조언 부탁드립니다 그리고 무한리필 삼겹살 도매 하시는 분 있으시면 쪽지 부탁드립니다 감사합니다
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조만간 한국식당을 오픈중에 있습니다. 다른거는 어떻게 준비가 되겠는데요 상추가 제일 문제가 됩니다 마트나 시장에서 구매하기에는 단가가 높은 것 같습니다 상추를 마트보다 싸게 납품하시는 분 계신지요? 어떤쪽으로 알아봐야 하는지 식당운영중에 계신분들의 조언 부탁드립니다 그리고 무한리필 삼겹살 도매 하시는 분 있으시면 쪽지 부탁드립니다 감사합니다
지역이 어디신지는 모르겠지만 발렌따왁 시장에서 식당하시는분들 삼겹살 많이 사오십니다. 상추도 있구요 신문지에 감아놓은 봉지 통으로 7kg정도 합니다 나눠사실수도 있구요. 대파 쪽파 마늘 양파 밤 12시에 가시면 됩니다. 상추는 현지인들이 많이 재배하여 요즘에는 쉽게 구하실수 있습니다. 깻잎은 없네요.
@ 네자리 님에게... 좋은 정보네요. 굳이 식당하신느 사람들만이 아니고 평소에도 알고있으면 좋은. 밤12시인게 좀 아쉽기는합니다.
@ 이스투우두 님에게...도매시장에서 소량으로 사면 가격이 저렴하지가 않거든요. 과일도 상자로사면 소량의 반가격 배추나 상추는 봉지채 사야지 반가격이 되구요 도매상에선 낮게나 소량으론 안팔기에 개인이 사기엔 이득이 적습니다. 낮에도 시장은 열려있지만 그다지.
@ 네자리 님에게... 정말 자세히 가르쳐주셔서 감사합니다 많은 참고가 되었습니다~~~
@ 네자리 님에게... 아~~어딘지 알겠습니다 고속도로 옆에있는 시장 말씀이시죠? 다행히 제가 있는곳 하고 정말가깝네요
@ 한라산스님 님에게... 스님 고기드세요? ㅎㅎㅎ
@ papago 님에게...결혼하고 자식도 낳는 대처승 있잖아요.^^
@ 네자리 님에게... 감사합니다 저의 위치는 마닐라 입니다만. 발렌따왁이? 가까운 곳인가요?
@ 한라산스님 님에게... 바기오가는 (북쪽] 고속도로 진입로 전 왼쪽에 발락따왁 큰재래시장있어여..
퀘손시티 입니다. NLEX 발린타왁 출구 근처에 잇습니다. EDSA 타고 가시다가 보시면 왼쪽편에 있는 큰 시장이요. 아마 야간에 가시면 주차된 차들을 많이 보실 수 있으실 겁니다. 완전히 주차전쟁에 트래픽이 있거든요..@ 한라산스님 님에게...
지역이어디신지는 모르겟지만, 앙헬레스에서는 직접 한국 상추 제배해서 납품 하는 분이 계세요,,
아마도 발품을 많이 파셔야 할 것 같습니다. 제 주변 식당하는 주인들 보니까 저렴하고 질 좋은 삼겹살을 구매하기 위해 로컬 도매상을 찾아서 계약해서 납품공급 받더라구요. 상추도 마찬가지로 로컬시장 등을 방문하셔서 비교해 보시고 계약체결 후 공급받으시는 방법이 좋을 것 같습니다.
상추나 야채는 깔띠마에서 구입하시면 될 듯합니다. 가격이야 날씨나 상황에 따라서 천차만별이고, 상추가 고기보다 비쌀때도 있던데요.... 식당하신다 하시니 도매상처럼 물량으로 받으실 형편도 아니실거고 대부분 식당하시는 분들이 깔띠마나 쿠바오에, 발리따왁 등지에서 구매하시는 것으로 알고 있습니다.
@ shil88 님에게... 어느쪽이든 로칼시장가면 가격 저렴하고 좋긴하더라구요. 문제는 이것들이 상태가 좀..맛은 머...
상추쌈이 먹고싶어지네요 ㅎ
무한리필 삼겹살 하시면, 로컬에서 상추 구매 하시면 될것도 같으신데요
외국에서 사업하시는분들은 대단하신것 같습니다.한국보다 2.3배 더 움직이셔야할듯..음식정갈하지않으면 컴플레인 들어오고...하여간 쉬운일은 없는듯 합니다.
@ 웨스트우드 님에게...맞습니다 저도 항상 느낍니다.. 쉬운게 없어요ㅎ
@ 무의미 님에게... 세상 모든일 쉬은게 없다....옜말에 틀린 말 하나 없다...다 맞는말 같스비다:
발품 열심히 파셔야할꺼같습니다.
저도정보 얻고갑니다ᆢ 행복하고 즐건 주말되세요~^^
상추는 바기오에서 배송 받는게 저렴합니다. 2-3일에 한번 오던데요. 팜팡시장도 바기오에서 배송받아서 판매합니다. 마닐라도 그렇고
식당하신느 사람들만이 아니고 평소에도 알고있으면 좋은소식입니다..