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1번..사진은....눈다랑어 머리살사진 이구요 2.3.4번....사진은 참다랑어 가마살 사진이구요 5번...사진은 참다랑어 뱃살  사진입니다 참치 작업하면서 찍어둔 작품사진요 ㅎ   Chef...villa m

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와우 너무 먹고 싶습니다

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@ 알렉스09 님에게...님 어쩌..배달한번 갈까요..ㅎ

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아, 지금 공복인데.... 예전에 한국에서 참치 전문점이 한참 유행할 때가 있었죠. 그때 동료들과 맛있다는 전문점들 참 많이 돌아다녔는데,지금은 그림의떡.

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@ 바보96 님에게...필리핀에도... 유명한 참치집이 없나요.?

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@ villam 님에게...한국처럼 맛볼수 있었던 맛디는 참치집..아직. 님께서 제공을,

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@ 바보96 님에게.. .저도 필리핀에서 직장생활 경험해보고싶어요..ㅎㅎ

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아주 맛잇는 부위의 사진이네요 최고로 맛잇는 부위의 사진입니다

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@ 용달2 님에게... 사진속..참치가 제일맛나요 ㅎ

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@ villam 님에게... 솔직이 매우 부럽습니다 그런 맛잇는 부위를 직접 골라 드실수있다는 상황이 부럽구요 아주 오래전에는 직접 잡아서 무진장 많이 먹은 기억이납니다 하지만 현재는 몸이 불편하여 직접 잡을 형편이 안되구요 여기는 앙겔레스입니다 멀지안은곳에계시고 혹시 그림속처럼 맛나는 부위를 시식할 기회가있으면 동참하고싶네요

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@ 용달2 님에게...건강하시고요.. 하시는 사업대박 나세요. 요리사라는 직업때문에 좋은요리는 먹어요....용달2님..에게는 죄송하지만요.

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참치가 철이 되면 매일 먹는데 이렇게 이쁘고 맛있게 보이는 참치는 처음입니다 . 저가 주로 먹는건 엘로우핀이랑 일반 투나 인데 ..... 이런 참치살이 있을까 의심이 듭니다 . ㅋㅋㅋㅋ 전문가의 손길이 느껴집니다 .

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@ kent 님에게... 사진속...참치는..참다랑어..눈다랑어..입니다 참다랑어는...작업하는..요리사 손에서 많은 변화가 생겨요....2.3.4.번 사진속 참다랑어 가마살부위 처럼요...

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아 234 먹고 싶어요 ㅠㅠ

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@ 이보바 님에게.. 필리핀에도 맛난 참치집이 꼭~생길꺼라 생각합니다 ㅎ 아니면 한국에 오실때 참치집으로 고고씽 하세요 ㅎ

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메바찌 마구로 라고 눈다랑어 이군요~~ 정말 사진과 같이 맛도 예술 이죠....

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@ 수빅참치 님에게...안녕하세요 ㅎ 혹시 일식요리사분 인가요.? 아~~참치 유통업 하시는군요 좋은 정보공유해요.? 행복한 하루보내시고요.

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@ villam 님에게... 안녕하세요. villam님 현재 한국 강릉에서 직접 참치전문 레스토랑 운영하시며서 경험담으로 올려주시는 글 잘보고 있습니다. 저는 현재 수빅에서 참치,수산물 유통 하고 있어며 수출도 준비중입니다, 필리핀에 방문하시면 꼭 수빅 한번 들러서 좋은 정보도 부탁합니다. 아~~ 저도 한국에서 주문진,기사문 에서 활어,선어 전문 유통 과 수협 중개인 하였습니다. 하시는 사업 발전을 기원합니다, 감사합니다.

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다양한 부위 꼭 소고기와 비슷하네요 지난번 사진도 잘보았고 이번 사진도 멋지게 잘보았습니다 저는 금가루에 눈이 더 갑니다 ㅎㅎ

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@ 바쁘게사는사람 님에게... 관심 감사합니다 ㅎ 즐거운 하루보내세요

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우아 정말 먹고 싶은 회 인데 도통 구경을 할 수가 없내요 찜만 꿀꺽 삼깁니다

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