앙헬 - 이게 참치 어느 부위인가요..

참치회 그리 많이 안먹고 살았는데 니지가서 마구로라는 메뉴를 시켰더니 저게 나왔는데 무척 부드럽고 안 느끼하고 담백하면서도 고소한게 정신없이 시켜먹었네요. 저거하고 분홍빛 도는 조개회는 한국 횟집에선 못먹어본거 같은데 제가 부위를 몰라 주문을 못한걸수도 있겠네요.

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눈다랑어 몸통살 입니다.빅아이라고 하지요. 한국인들이 좋아하는 쫄깃한 뱃살이나 머릿살이 맛있어요.. 완전 소 육회같거든요. 저 몸통살은 그냥 부드럽기만해서 니혼진들이 선호하는 분위여요.

@ 여리67 님에게... 좋은 정보 감사합니다

몸통살 흐흐 맛나겠당

마구로 !! 참치가 맛있지요^^

그냥 몸통살 싼 부위같은데..

네개짜리는 아까미 오른쪽 한개는 나까오찌 로 추정됩니다.

@ sydneypaperboat 님에게... 무척 부드럽더라고요. 그냥 입에서 녹는듯해서..

먹고 난후에 맛 있다고 생각이 드실 때엔 꼭 먹었었던 곳에서 바로 물어 보심이 가장 정확한 답이라 생각합니다..특히 이곳 필리핀에서 회를 드실 경우엔 반드시 전문점에서 드실 것을 권하며, 부페나 기타 음식점은 사양하심은 어떠실런지...

고급부위는 아닌듯? 먹고 맛있엇으면 그게 제일 아닌가요ㅎㅎ

뭉글뭉글하니 녹는 느낌이지유...그냥 몸통살 한국인은 그래가 씹히는게 좋은디.. 그래도 생으로 먹을수있으니

마구로는 절대 아니구요..일반적인 등살 같은데요...굉장히 저렴한 부위입니다

@ keejonghae 님에게... 재미있으시네요 마구로가 절대 아니라.....ㅎㅎ

가격좀알려주세요얼마나하는지 한번가보게

몸통살 맛있겠네요 ^^

황다랑어 등살입니다. 황다랑어는 횟감으로 쓰지 않습니다.

제일 싼부위같아요.

등살인거 같아요. 이곳niji 맞지요?

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