월요일 도시락
돼지고기 완자에 브로콜리, 당근 삶아서 넣었어요. 어제 만두를 너무 많이 먹어서 아침엔 된장찌개 달랑 하나에 밥 비벼먹으라 했더니, 아무 소리 안하고 뚝딱 비웠네요. 지각은 해도 아침은 먹고가여하는 제 고집을 아직은 잘 따라주네요.
돼지고기 완자에 브로콜리, 당근 삶아서 넣었어요. 어제 만두를 너무 많이 먹어서 아침엔 된장찌개 달랑 하나에 밥 비벼먹으라 했더니, 아무 소리 안하고 뚝딱 비웠네요. 지각은 해도 아침은 먹고가여하는 제 고집을 아직은 잘 따라주네요.
도시락을 보니 학생 때로 다시 돌아가고 싶습니다 된장찌개는 눈으로 흡입중 ㅋ
보리밥 해서 참기름 살짝 뿌리고 고추장넣어서 비벼먹고 싶네요 ㅎㅎㅎ
흠 혹시 저 돼지고기 완자는 만두소를 활용한 것인가요?
@ 단무지조아 님에게... 두부 뺀거에 당근을 추가했어요. 만두소는 어제 이미 끝~났어요. ㅎㅎ
@ B.B 님에게... 그라인드 돼지고기는 활용도가 매우 높은 식자재군요 ㅋ 흠 요즘 음식에 관심이 많아집니다
@ 단무지조아 님에게... 돼지고기 갈은것을 살때 기존에 갈아 놓은거는 기름도 많고 뼈같은것도 같이 갈아놔서 돼지앞다리살이나 살코기 위주로 주문해서 갈아오는데, 따로 갈아 달라고 할때 2kg 이하로는 안해주더군요. 그래서 항상 3kg 갈아와서 필요한민큼 나눠서 진공포장해놓고 써요. 어차피 생강과 후춧가루는 항상 들어가니까 미리 넣어서 섞은후 진공 포장해놓으면 사용할때 냄새도 안나고 좋아요. 저는 진공포장팩과 기계가 있어서 ... 그냥 일반적으로 랩으로 싸서 지퍼팩에 넣어서 사용하셔도 되요
@ B.B 님에게... 주부 9단 인정 짝짝짝 생강하고 후추를 같이 믹스해서 필요한 만큼 따로 포장해서 보관 물론 냉동으로 하핫 이참에 냉장고나 냉동고 하나 더 사야 될것 같습니다 감사합니다 ^^b
맛있게 차려주신 보람이 있으시겠네요~~^^ 된장찌게에 눈이 호강하네요!! 잘봤습니다 이번한주 잘보내시구요.
우와 비비님 도시락에 정성과 사랑이 가득하네요. 된장찌개는 두 말할 것도 없네요!!
여학생들이라 도시락이 아담하네요.. 저 사이즈면 우리 아들 반찬통입니다..
우와 BB님 요리솜씨가 정말 대단하시군요!! 자녀분들이 든든하시겠어요~^^ 된장찌개는 넘나 푸짐하네요^^ 사진 잘 보고 갑니다~