냉우동
오래간만입니다. 잘 지내고 계시죠? 2023년 새해가 어그제 같은데 벌써 3월에 가까워지고 있네요. 시간이 좀 천천히 지나갔으면 좋겠습니다.. 몇달동안 다양한 베이글빵과 크림치즈들 만들어 보느라 푹 빠져 살다보니 밀린일들도 많이 생기고 이제 날씨도 좋으니 집수리도 좀 해야겠어요. 와이프가 전에는 차가운 면요리를 좋아하지 않았는데 요즘 소바를 너무 좋아해서 아침부터 반죽하고 면뽑아서 만들어 주었더니 맛있다고 합니다. 빵반죽을 공부하면서 각종 밀을 적절히 블렌딩 해보다보니 면반죽이 좀 더 좋아진듯합니다. 일주일 면을 뽑아놨으니 옆집에서 양파도 보내주셔서 이번주는 짜장면, 짬뽕, 우동 , 칼국수등 해먹어야겠습니다. 건강 유의하시고 행복한 필리핀 생활 되세요~
사진도 좋고 음식도 멋지시내여
@ ghabi 님에게... 감사합니다. 취미로 하는일들여서 많이 부족합니다. ㅎㅎ
오~ 다이어트 중인데, 군침이 막 도네요.
@ 육남매 님에게... 요즘은 당기는데로 잘드시는게 다이어트 트렌드라 합니다. ㅎㅎ
어디 고급 식당인줄 알았습니다.
@ Justin Kang (강태욱) 님에게... 있는재료들로만 음식하는 스타일이라서 사진은 영 아니에요. 이것저것 사다가 사진찍을까하다가도 생각만해도 귀찮아져서 포기합니다.
부러우면 지는거라 했던가요? 파블로님께 져버렸습니다...ㅠㅠ 손재주도 좋으시고 뭐하나 빠지는게 없어보이는 글과 사진입니다. 오늘은 저도 부족한 실력이지만 와이프를 위해 오랜만에 맛난 음식좀 해줘야 겠어요
@ 로즈티 님에게... 네 로즈티님 저도 못하는데 열심히만 합니다. 매일 하다보니 자연스레 조금씩 좋아지는듯합니다. ㅎㅎ
대단하세요. . 손수 다 만들어서 드시니. . 모양도 예쁘고 맛있어 보여요. .