단순히 'bamboo'는 대개 대나무를 가리키며 일반적으로 먹지 않습니다. 그러나 이에 대해 혼동이 있을 수 있는데, 필리핀에서는 항아리나 주전자 대신 큰 대나무를 이용한 디저트인 핵으로 유명하며, 이는 '먹는 대나무'라고도 알려져 있습니다. 또한, 대나무 순은 일부 아시아 요리에서 사용되며, 이는 '먹는 대나무'로 간주될 수 있습니다. 그러나 일반적인 대나무 줄기나 잎을 먹는 것은 아니며, 대부분의 대나무 종은 우리 몸에 해롭기 때문에 먹지 않습니다.