고추장 삼겹살구아


두툼한 삼겹살에 벌집칼집넣고 설탕 생강 맛술에 절여놨다가 고춧가루 고추장 간장 물엿으로 조물조물... 후라이팬에 굽다가 양파 통마늘 깻잎넣고 후루룩 ~ 제육볶음과는 조금 다른 느낌이예요 불맛이 나게 하는게 포인트!!

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불맛 좋지요. 그래서 전 무쇠팬과 무쇠웍을 씁니다. 시즈닝 잘해서 길들이면 무쇠솥같이 좋은게 없어요.

@ 마부하이필리핀 님에게... 저도 무쇠팬과 웍!!! 그런데 손목에 무리가...ㅠㅠ

맛있는 음식이네요 술한잔 생각이 나네요 ㅎㅎ

볏집 그을음 맛이 또 괜찮네요. 이런메뉴로 필서 해도 먹힐거같네요. 암튼 고추장 불고기 맛좋아요.

역시 비비님 사랑해요♥

맛있겠네요~~~~~~~~

오랜만에 왔는데 비비님의 음식솜씨는 여전하시네요 ㅠㅠ 넘 맛있겠어요 ^^

우와~ 진짜 맛있어 보이네요~ ^^;


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