혼로~ 먹방... (17)

맛있다...좀 비싸지만..ㅋㅋ 그래도 좋넹~^^ 좋은주말 되세용!!!

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마부하이필리핀

스시는 밥 때문에 배불러서 사시미로만ㅎㅎㅎ 와사비는 생와사비가 최고고요! 사진 넘 커서 지웁니다 ㅎㅎ

놀구먹는사람

@ 마부하이필리핀 님에게...생와사비 겨자무가 아니라 고추냉이 처럼 보이네요.

마부하이필리핀

@ 놀구먹는사람 님에게... 겨자무는 뭔가요? 와사비는 그냥 와사비. 고추냉이랑은 다른거 아닌가요? 암튼 단골 일식집에서 상어껍질에 벅벅 갈아줍니다 저렇게.

놀구먹는사람

@ 마부하이필리핀 님에게...겨자무가 일본와사비를 말씀드린거에요.

마부하이필리핀

@ 놀구먹는사람 님에게... 아 그런가요? 몰랐네요. 저건 와사비!라고 매니져가 그랬구요.

마부하이필리핀

@ 하우리 님에게... 아 사진을 지워 못 보신 모양입니다. 일본에서 공수해온 와사비를 일본에서 공수해온 상어 가죽에 갈아주는 거였습니다.

david06

@ 놀구먹는사람 님에게 와사비와 고추냉이 같은 말입니다. 일본어와 한국어차이이죠. 보통 생와사비는 갈아서 제품화시킨 것과 와사비뿌리 둘 다 의미합니다.

놀구먹는사람

@ david06 님에게...혹시나 해서 찾아보니... 바로 나오네요. http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2017/09/04/2017090401951.html 같은게 아닌거 같은데 제가 잘 못 찾은 걸수도요. 와사비종류는 같은 건가 보네요.

david06

@ 놀구먹는사람 님에게... 일식집에서 쓰이는 일반적인 용어의 고추냉이는 일본의 와사비를 지칭하는 의미이기에 적었어요. 정확한 학명과 실생활의 사용의 예가 다른 경우인것 같습니다. 좋은 정보를 알게되었네요. 감사합니다.

놀구먹는사람

@ david06 님에게...고추냉이가 덜 맵다고 알구 있어요. 와사비가 좀 더 맵구요. 생김새도 약간 틀리던데요.

david06

@ 마부하이필리핀 님에게... 요즘 한국도 웬만하면 생와사비 주는 일식집과 초밥집이 많아졌습니다. 고기집과 이자카야에서도 나오는 곳이 많아졌으니 좋은 변화겠지요. 생와사비 확실히 다릅니다. 즐거운 주말보내세요.

마부하이필리핀

@ david06 님에게... 가루나 튜브에서 쭉 짜주는 와사비랑은 천지차이죠. 그 자리에서 먹을 만큼씩 벅벅 갈아주는거 넘넘 맛있어요.

Humdrum

와 너무 먹고 싶었는데 요즘 여러가지 여건상 외식을 자제하는 중이라 스시 먹어 본지가 너무 오래 됬네ㅛ 생각 난김에 오늘 저녁은 스시집으로????

미니필립

저는 조금 비싸더라도 이렇게 맛있는 생선초밥을 찾을 것 같습니다.

춤신춤왕

우와 푸짐하고 맛있어보이네요 ^^ 미소국 호로록 한점 하고싶어라~~

이병기@네이버-15

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