필핀재료로 김치담그기

<p>에셈에서 &nbsp;김치를 핮나 삿늕데 &nbsp; 아마 필핀사람이만들어</p> <p>파는것같다. &nbsp;맛이더럽게 없다.</p> <p>김치살데가없어 &nbsp;생전처음 만들어 보기로했다.</p> <p>시험삼아조금만..... &nbsp;필핀재료로 만들면 맛이앉난다고</p> <p>하는데.. 시험해보기로한다</p> <p>소금 은에셈 정제염 &nbsp;에셈에는 &nbsp;천일 염 자체가 없다.</p> <p>&nbsp; &nbsp;고추가루 에셈표 무지맵다.</p> <p>마늘 양파 &nbsp;그리고 &nbsp;태국 음식용 &nbsp;피쉬소스 멸치젖</p> <p>대용이다</p> <p>먼저 뱅추를 &nbsp;절 인다. &nbsp;적정간 으로</p> <p>마늘 부숮고 &nbsp;양파썰ㅈ고 &nbsp;밀가루풀 을 &nbsp;되직하게쑤어&nbsp;</p> <p>양념을 버무리는데 &nbsp;피쉬소스 를 붓는다</p> <p>풀이죽은배추를 넣고버무린다.</p> <p>여기다가 미원아주조금 설탕아주조금 넣는다</p> <p>무우채 &nbsp;를 넣으면좋겟 지만 &nbsp;핵심은아니다.</p> <p>핵심은 &nbsp;고추가루 소금 피쉬 소스 즉 &nbsp;멸 치젖</p> <p>읹것 같다. &nbsp;이것들이적절한맛을 내어주면</p> <p>무우채가 없어도 적당한맛을 낼것이다.</p> <p>일 단은 냄새는 &nbsp;비슷하게 난다.</p> <p>내요리솜씨도 &nbsp;보통은넘는다고 자부하는데</p> <p>결과가 어떻게 나올 런지 모르겟다.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>