접시까지 빨갛게 물들이는 빨간 소시지....
<div style="font-size: 10pt;"><br />필리핀 사람들이 흔히 즐겨먹는 빨간 소시지를 아시는지요 ?</div> <div style="font-size: 10pt;">백화점이나 각종 쇼핑센터에 가면 소시지를 회전시키며 굽는 기계가 있는데...</div> <div style="font-size: 10pt;"> </div> <div style="font-size: 10pt;">그 앞에서 많은 사람들이 그걸 사먹으려고 서 있는 것을 볼수가 있습니다.</div> <div style="font-size: 10pt;">가정집에서도 마찬가지 입니다. 빨간 소시지는 참으로 많이들 먹더군요.</div> <div style="font-size: 10pt;"> </div> <div style="font-size: 10pt;"> </div> <div style="font-size: 10pt;">학교 도시락에도 반찬으로 싸오는 것이 빨간 소시지입니다.</div> <div style="font-size: 10pt;">역시나 빨간 물이 들어 있습니다. 밥에 묻으면 밥 색깔도 빨갛게 물듭니다.</div> <div style="font-size: 10pt;"> </div> <div style="font-size: 10pt;">별 맛도 없던데... 싸서 그럴까요 ? 하여튼 무지무지 잘 팔립니다.</div> <div style="font-size: 10pt;">우리집 아이들은 그거 안먹더군요. 미제나 독일산 소시지 정도는 해놔야 먹지요.</div> <div style="font-size: 10pt;"> </div> <div style="font-size: 10pt;">그런데 대체 그 빨간 소시지는 누가 만든걸까요 ?</div> <div style="font-size: 10pt;">중국사람들이 운영하는 식품공장에서 나오는것이 아닌지 전부터 의심이 가더군요. </div> <div style="font-size: 10pt;"> </div> <div style="font-size: 10pt;">빨갛게 색이 우러나오는데 먹어도 되는것인지...</div> <div style="font-size: 10pt;">볼때마다 걱정이 되서요...</div>
어디서 만들겟습니까 ㅋ 필리핀이지요.. 바나나케찹부터해서.. 색소 안드러간 식품찾기 힘들죠...
이왕이면 건강도 챙겨가며 음식 먹는게 좋겠지만, 일반적인 필리핀 사람들에게 미제나 독일산 소시지는 몇배나 비싼데 과연 엄두가 나겠습니까? 저도 제 돈 주고 사먹진 않지만 필리핀 친구들 집에 갔을때 간혹 빨간 소시지 노릿노릿 구워주면 산미겔이랑 잘 먹습니다. 맛만 있던데요 뭘. 물론 색소가 건강에는 정말 안좋겠지만.. 없는 사람들이 형편상 더 좋고 맛있는 음식을 못먹는거에 대해 저희가 뭐라고 할 수는 없는듯 합니다. 그 빨간 소시지조차 먹고싶어도 마음대로 못먹고 사는 사람들이 많은 나라이니깐요.
제가 소시지랑 양파랑 해서 볶았는데. 하얀 양파가 빨갛게 되 있더라구요. 그 뒤로는.....
필리핀 음식들 진짜 색소 엄청 들어있어요
진짜 빨간소시지 못먹겠더라구요 ... 저는 맛이 너무 다르던데 .... 그냥소시지랑..ㅋㅋㅋㅋ 참....왜 그렇게 빨간색소를 바를까요.. 빨간 색소 없애면 결국 속은 똑같은디 //
빨강색 소시지 식욕을 당기기 위함 아닐까요....
필리핀 빨간색소시지나 한국 핑크소시지나 다 같은 색소일뿐,, 모두 안좋아요.. 물에 한번 삶았는데 빨간 육수가 생겼다는 ㅋㅋ
빨강색을 띠고 있는 색소가 다행히도 천연(식물)에서 나온 색소면 많이 먹어도 상관 없겠지만 인공적으로 만든 색소라면 결코 좋지 않을겁니다... 하지만 음식에 쓰이는 색소,향신료 등은 대부분 천연(식물)에서 나온 재료를 사용합니다. 그렇게 믿고 먹는것이 정신건강에 좋을듯 싶어요..
@ TEDDY - 저도 그렇게 믿고 싶네요 ㅎㅎ