다슬기 된장국 너무 좋더군요.

<p> <strong>재래도매시장에 갔다가 우연히 다슬기 파는 곳을 보게 되었습니다. </strong></p> <p> <strong>한국에서 먹던 다슬기 해장국이 생각나서 1kg을 사다가 깨끗하게 씻고 우러낸후 </strong></p> <p> <strong>삶아서 바늘로 일일히 속살을 끄집어 내서 그릇에 담았더니 정말 얼마 안되네요. </strong></p> <p> &nbsp;</p> <p> <strong>다슬기가 한국에서 보던것 보다는 제법 크더라구요. </strong></p> <p> <strong>와이프한테 된장국 끓일때 조금씩 넣고 끓이라고 하였더니 </strong></p> <p> <strong>처음에는 상당히 많이 넣었더군요. </strong></p> <p> &nbsp;</p> <p> <strong>맛은 끝내줬지만 다슬기 한공기를 얻기 위해 수고한 것에 비해 너무 허무하더군요. </strong></p> <p> <strong>된장국 끓일때 조금씩 나눠서 넣으라고 했는데 말이죠. &nbsp;</strong></p> <p> <strong>두어번 끓이니까 다슬기가 없다고 하네요. 그래서 또 사왔습니다. </strong></p> <p> &nbsp;</p> <p> <strong>이번에도 1kg 사왔는데 삶아서 바늘로 하나하나 일일히 빼내니 한공기 조금 안되게 나오네요. </strong></p> <p> <strong>이번에는 아껴서 먹으려고 합니다. 다슬기를 넣고 된장국을 끓이니까 정말 맛은 끝내줍니다. </strong></p> <p> <strong>된장국에 깡콩 야채를 함께 넣고 다슬기 넣고 끓이니까 정말 맛이 죽여줍니다. </strong></p> <p> &nbsp;</p> <p> <strong>그런데 이 다슬기가 항상 나오는게 아니라서 말이죠. 정말 귀하게 먹고 있습니다. </strong></p> <p> <strong>여러분들께서도 시장에서 다슬기 보이면 사다가 다슬기 된장국을 끓여서 드셔보세요. </strong></p> <p> <strong>몸에도 좋고 그 맛이 정말 좋답니다. </strong></p> <p> &nbsp;</p> <p> <strong>다슬기 된장국 적극 추천 드립니다. </strong></p> <p> <strong>다른반찬이 거의 필요없었습니다.</strong></p> <p> <strong>배추김치 하나만 있으면 OK 입니다. &nbsp; &nbsp;</strong></p>