이뱅신님 미워요

며칠전 이뱅신님이 올리신 냉면 사진들때문에.... 꿈에서도 냉면이 보였어요.ㅠㅠ 월요일 갑작스런 휴교령이 떨어져서 늦잠자도 된다는 생각에 영화보다가 그냥 이것저것 구색맞춰서 후딱 한그릇 말았어요. 찐달걀이 없어 좀 아쉬웠지만.... 먹은후에 밀려오는 후회.... 이뱅신님 미워요! ㅎㅎ

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좋은아침 입니다~~~~ 음식 이라는것은 알고 보면 내가 먹을것 입니다 맛나다 생각하고 드시면 그것이 행복이고 몸에 좋은것이죠...먹고싶네요 이냉면^&^

저도 냉면 후유증을 앓고있어요 ㅠㅠ 비비님 냉면도 넘 맛있겠어요ㅠ

물냉면에 오이소박이를 활용해도 되는군요 아쉬운대로 인스턴트 냉면이라도 ㅋㅋ

B.B님 필리핀 오이는 껍질이 좀 두껍죠. 예전에 저는 오이소박이, 오이지 시도 몇번 해봤는데, 껍질이 두꺼워선지 쉽게 물러지더 군요,. 오이소박이 만드는 레시피를 ( 필리핀 오이 ) ㅎㅎ 올려 주시면 도움 될것 같아서요. 잘드셨습니다. ^^

@ 재키찬 님에게... 필리핀 오이 호박처럼 뚱뚱하죠. 속이 많아서 빨리 무르고... 저는 한국오이처럼 날씬한 오이를 사서 해요. 루스탕스에 가며 프렌치오이라고 프랑스 국기가 붙여있는 오이가 있어요. 항상 있지는 않고요. 오이를 십자로 칼집을 내지않고 소세지에 칼집 넣는것처럼 몸통 껍질 부분에 넣어서 부추,쪽파, 액젓,고춧가루 , 설탕 약간해서 만든 소를 칼집 사이에 넣어요. 오이지처럼 오이를 통째로 김치통에 쌓아서 먹을때 하나씩 꺼내 잘라먹어요. 간도 잘베고 십자 칼집으로 했을때보다 오이 소박이가 덜물러져요.

@ 재키찬 님에게... 아마도 한국서 가져오신 오이소박이가 아닐까하는 생각이드는데요 ㅎㅎ

오우 심플하니 너무 좋아요. 전 국물 깔끔한 군더더기 없다 못해 밍밍한 평양냉면이 더 좋거든요. 쩝쩝 입맛만 다시고 가요.

@ 벨롯 님에게... 벨롯님 파라냐케 비에프 홈에 사시는것 같은데요. 지난달 약속이 있어 그쪽 갔다가 띵호와는 못들리고... 명품 육게장 식당에서 육게장, 물냉면, 만두, 떡갈비 이렇게 먹어 봤어요. 육게장, 만두 맛있었고, 물냉면도 그나마 아쉬운데로 괜찮았어요. 떡갈비는 제입맛에는 별로 였구요.ㅎㅎ 반찬이 달랑 3가지 인데 육게장이 맛있으니 용서(??)가 되네요. 다음주에 비에프홈에 다시 갈일이 있는데... 이번엔 일본라멘집을 방문 해보고 싶어요... 혹시 아시는 맛집 정보 있으면 알려주셔요. 비에프 홈에 일본식당이 아주 많더군요.^^

@ imjung 님에게... ㅎㅎ어쩌죠..제가 비에프홈 주민이 아니예요 ㅠㅠ 예전에 살았던적이 있긴 해요^^ 아직 전 필리핀에선 맛있다!하는 일본라멘집은 못 만났어요. 체인점들도 그렇고요. 허름한 동네 라멘집인데 그냥 쑥 들어가서 후루룩 먹었는데도 국물이며 챠슈가 기막힌 그런집 좀 찾고 싶어요 ㅎㅎㅎ 비에프홈에 단골 일식집이 있긴 한데 사실 거기도 정통 라멘은 아니구요. 기회되면 다이아몬드 호텔 안 일식집 들러보세요. 일본 쉐프 계신곳인데 그래도 그중 괜찮아요^^

@ 벨롯 님에게... 감사해요. 정말 미식가 세요. 낼 비디오 갈때 점심시간 맞으면 혼자지만 용기내서 먹어 봐야 겠어요.^^/ . . 그런데 결과는 명성가서 짬뽕 먹지 싶어요.ㅎㅎㅎㅎㅎ

@ imjung 님에게... ㅋㅋㅋㅋ명성 짬뽕을 한 9년전쯤 먹어보곤 못 먹어봤어요. 예전 하얏트 호텔가면 꼭 명성가서 중국음식 먹었는데.. 언제 한번 여자회원끼리 먹자번개 한번 어때요?ㅎㅎ

@ 벨롯 님에게... 여성용 이중아이디를 얼른 하나 만들어야겠군요. ㅎ

@ 눈티코티 님에게... ㅋㅋㅋ 저도 하나 ~

@ 재키찬 님에게... 삼촌도 무조건 콜콜!!! 닉네임 장만옥이라고 해주세용ㅋㅋ

@ 벨롯 님에게... 장만옥 참 매력 적인 여배우, 아직 시집도 안가고 ~ 신용문객잔에서 너무 멋진 사막여인숙 여주인 첨밀밀에서의 아름다운 모습에 매료 되었어요. ㅋㅋ

@ 눈티코티 님에게... ㅋㅋㅋ눈티코티님 무조건 환영입니다!

@ 벨롯 님에게... 감사합니다.. 혹시 견미리라는 닉넴이 보이면 저인줄 알아주세요 ㅋ

시원하게 냉면 먹고싶다.. 필리핀에서 먹어본 냉면은 평균 이하였던것으로.. 집에서 만들어 먹는 냉면이 더 맛있습니다.. 면은 사다가 삶고..육수가 관건이죠.. 저도 벨롯님 처럼 깔끔한 평양냉면이 좋습니다.. 식초 팍팍 넣은~

냉면 매니아로서 방이동 봉피양 평양냉면을 추천해 드립니다. 대한민국 최고의 맛이 아닐까 하네요.

@ 미니필립 님에게... 양지양념수육과 함께~~~~~급 한국 가고 싶네요 .ㅠㅠ

삶은달걀이 화룡점정인데 아쉬우셨겠어요

더운 이곳에서 사니 냉면이 항상 그립습니다 눈으로 잘 먹고 갑니다 ㅎㅎ

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